ПредишенСледващото

Месото е да изберете къде и как да купя

сурова диета храна. по-специално syromyasoedenii подходящ избор на храна за животни е от решаващо значение. Нека поговорим за месо, как да изберете къде и как да купите. С течение на времето, когато това храната, която ядат повече от едно куче (помилване на игра на думи), може да се чувства, което позволява без грешки, за да се даде предимство на висококачествен продукт. И тогава ще има достатъчно един поглед към трупа на парче или да дойде ponimanie- покупка или не. Е, толкова дълго, колкото това чувство е скрит някъде дълбоко в себе си, ние ще следваме няколко прости правила, и вашата маса винаги ще бъде пълноправен природен месо.

В голямо разнообразие от месни продукти могат да бъдат намерени в магазините и пазарите, но ние, разбира се, се интересуват само от сурово месо. Изглежда, че рейнджа му е богат, но дали всички сурово месо е сурово? И независимо дали месото е наистина говеждо? За съжаление, реалностите са такива, че да отговаря истински натурален продукт-то може да се превърне в голям проблем. Аз отивам в спешното отделение на супермаркет месо, и в очите започва да се разпространи. От тук tovara- бунт от цветове и парчета от кафяво, розово, почти бяло и тъмно оцветени кетчуп. Липсва само в Крапина, но мисля, че ако продавачите нямат и такова месо, ако тя се появи по поръчка. Аз misspoke, месни продавачи точно правят. Тъй като естествен месо е с малко непродаваеми видове, и то със сигурност няма да има kupil- е червено-сивкав цвят с проблясъци на Цветовете на дъгата върху повърхността (когато се гледа от определен ъгъл). Това се опитва torgovlya- цвета на месото, добавят химикали, подобряване на цвета, да заемат други опасни за здравето на манипулиране на потребителите. Ето защо, когато видите парче месо на тезгяха изразителен наситени цветове (от розово до бордо), по-добре prizadumatsya- дали да го вземе. Ако такъв отпуск месо за известно време, което се нарича "почивка", тя ще тече, всички цветове и химикали ще бърза да излезе парче по този начин може да загуби до 300 грама от теглото си.

Няма нужда да купувате месо, продажба на замразени. Като правило, това огромно количество луга, често месото с лошо качество и с изтичащ срок на годност. Най - внесени от трезорите на стратегическите западните страни. Тези резервисти raskonserviruyut когато периодът на съхранение към своя край, и на изгодни цени доставки за страните от третия свят. Русия сред тях. Така например, наскоро си счупих скандала в Москва, когато те открили, че месото се продава свободно в магазините, лежеше в страна от Южна Америка в складовете на нещо като 25 години.

Някои месопреработвателни предприятия с излишък спирала продукт за съхранение на замразени и продавачите в магазините се размразяват и се продават под прикритието на охладени или huzhe- двойка. Такова месо губи своята клас. и ако го направите в къщи отново се замразява общото лиши от всичко полезно.

Как да се определи качеството на месото? Толкова е просто. След замразяване / размразяване текстура променя свойства- влага във влакната става лед, което ги унищожава. При натискане на ямички пръст трябва да изчезне веднага (ако месото не е от замръзване), прясно месо има силен мирис приятен след zamorozki- същото или да го има изобщо, или е много слаб, с чужди примеси. Мазнини в прясно месо трябва да е бяло, а чувство на повърхността на ръката трябва да остане суха, то може да се пресуши kuska- лека коричка на повърхността. По-старата крава, по-тъмния месо и мазнини в жълто. В прясно месо винаги бистър сок.

Никога не купувайте готови плънка, и ако имате нужда от него, да поиска от продавача да го направя за теб. Готов месо, особено завода, са направени от соя, нишесте, токсични, растителни мазнини, месо othodov- е, че на природен месо в него не повече от 20% процента. Прясно месо, а дори и един чифт в град, попаднах само на официалните пазари. Да не се купуват месо от ръцете, избягвайте физическите пазари и тези в които няма ветеринарен контрол.

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!