Много домакини знаят положението, когато всичко изглежда, че вече са опитвали рецептите, и се готви нещо ново в същото време, просто и вкусно невъзможно. И тогава идва на помощ на старата и доказана рецепта - месо и картофи на фурна (месо на френски). Има много начини да се различават този nemudrenyh комбинация и да открият най-неочаквани аспекти на храните. Ето някои от тях.
Месо и картофи - неразривната дуо
Как име месо, приготвена в тази рецепта, тя има редица предимства (въпреки че галите вярват, тази комбинация от лош вкус):
- наличието на съставки (отличен вкус не е свързана с добавянето на екзотични продукти);
- лекота на получаване (ястие получен в пещта, така че не е необходимо да се обърне или бъркалка);
- гарантиран добър резултат (с правилния набор от продукти, чиято основна задача на готвача - да се предотврати залепване, и това не е толкова трудно).
Освен предимства, тази рецепта също има редица полезни функции:
- месо обогатява човешки протеини и микроелементи;
- картофи, печени в пещ, поддържа максимум витамини и минерали;
- ястие Оказва се, сърдечен и готвене във фурната намалява отделянето на канцерогени.
Саксии във фурната с месо и картофи
Какво може да бъде по-вкусни, импрегнирани сокове и аромати на месо с картофи в гърне? И подготви това ястие от никакви сили.
Съставки (4 саксии от 0,5 литра):
Получаване:
Тиквички с месо и картофи на фурна
съставки:
- 500 г свинско месо;
- 80 г растително (зехтин) масло;
- 250 гр твърдо сирене;
- 8-9 големи картофи;
- 3-4 големи домати;
- 2 тиквички;
- сол, черен пипер;
- Зелените.
Получаване:
- Нарязани на кубчета месо.
- Пържено свинско в масло в продължение на 10-15 минути.
- Сол и черен пипер месото.
- Нарежете картофите на филийки и домати.
- Също котлет тиквички (ако зеленчук млад, не можете да почистите).
- Разтрийте настърган кашкавал.
- На печене, намазана с масло, разпространение слой свинско месо, картофи, а след това в началото - тиквички.
- Сол и пипер.
- Сложете доматите и заспивам сирене.
- Затворете фолио съставки.
- Печено докато картофите са меки.
- Сервира се със Зелените.
Месо на френски език във фурната с картофи
Много домакини предпочитат да готвят месото на френски без пържене компоненти. Оказва се, вкусна, също и всички сокове месни дава сос.
съставки:
Получаване:
Трикове на месо за готвене на френски език
Ако сложите доматите, не забравяйте да ги сол.
Има различни начини да се възприемат Гурме мнения psevdofrantsuzskom тази рецепта. Но във всеки случай, месо и картофи на фурна - вкусно и удовлетворяващо ястие. И най-важното, че е възможно да се хранят семейството и в следобедните часове, а гостите на церемонията - трябва само да изберете най-подходящите рецепти и качествени съставки.
Свързани статии