В патологията на всякакъв вид терапевтична диета има някои общи цели:
Въпреки това, съществуват различия между диети за пациенти.
При диагностицирането на "диабет тип 2" е важно да се нормализира теглото на пациента. Поради това е достатъчно, за да намали дневния прием на калории и да не ограничава пациента в храната. Важно е да се увеличи физическата активност.
В патологията на тип 1 смъртта настъпва специални клетки на панкреаса. в резултат на развитието на недостиг на инсулин. По този начин, терапия включва предприемане на определени лекарства или инсулин, диета и само в тази ситуация допълнителен инструмент, който помага да стимулира производството на организма и за коригиране на инсулин.
Осъществяване на дневния хранителен прием, пациентът трябва да се ръководи от данните на звената "хляб". Съответните таблици са винаги на разположение в болниците. Важно е, че количеството на "Хляб единици" в същите ястия, например, обяд или вечеря всеки ден винаги съвпада.
Меню за седмицата за диабетици (понеделник-неделя)
10 характеристики на предлаганото меню
- Всички продукти в менюто са с нисък гликемичен индекс.
- Зеленчуците и плодовете са богати на фибри, което помага за прочистване на организма от токсини.
- Каши осигуряват на организма с достатъчно количество полезни въглехидрати.
- Dairies помагат очисти черния дроб.
- Менюто включва ниско калорични сладки храни за любителите на десертни.
- Метод за приготвяне на месни и рибни ястия, помага за запазването на необходимите телесни протеини.
- балансирано меню. Той съдържа всички необходими витамини и минерали.
- Менюто съчетава въглехидрати оптимално. протеини и мазнини.
- Диетата се състои от нискокалорични храни.
- Всеки ден, пациентът трябва да се пият до два литра вода.
10 забранените продукти
Пациенти с първи тип диабет обикновено не са ограничени в избора на меню му. Ако терапия включва използването на инсулин, достатъчно, за да се избегне мастна, солено и прекалено пикантни храни. Основният принцип на доставките при първия вид заболяване - здравословни храни и балансирано меню.
Вторият тип диабет изисква по-строги ограничения за храна. Избягвайте:
- Сладкарски.
- Брашно и хлебни изделия.
- Свински продукти.
- Газираните напитки.
- Сладки плодове и сокове от тях.
- Ориз, грис.
- Картофи, цвекло, моркови.
- Дебел сирена.
- Мастни бульон.
- Мариновани и осолени зеленчуци.
Изключване от диетата на остри, солени, пържени храни и консерви неизбежна. Дневната количеството мазнини, не трябва да надвишава 10%.
10 полезни продукти
Грешка е да се повярва, че всичко в диабет е лошо! Има впечатляващ списък от полезни продукти, които трябва да присъстват в хранителния режим на пациента. Така че можете да ядете при диабет тип 2?
Например, че е важно да се нормализира нивото на кръвната захар да се използват пресни сокове от зеленчуци: магданоз. целина и копър.
В допълнение, полезни са следните групи:
- Lean риба, задушени или печени.
- Постно месо се вари или печени.
- Пълнозърнест хляб.
- Каши (изключение - ориз и грис).
- кокоши яйца.
- Неподсладен плодове и горски плодове.
- Пресни зеленчуци.
- Зелените.
- Сок, особено домати.
- зелен чай
Хранителна грижи за пациенти с диабет се основава на принципите на здравословния, правилното, балансирано и диетична храна. Следвайки тези принципи, можете не само да контролира нивото на кръвната захар, но също така да може да регулира теглото.
Свързани статии