Появата на Masseria често е резултат на колонизация барони големи вътрешни части, изоставени и нетретирани, между XVI-XVIII век. когато Испания за попълване на запасите от зърно, за да се даде разрешение за нови благородници сетълмент, които дойдоха с цел да се установи най-истинските селата около оригиналната структура на Кралство на двете Сицилии,.

И сега, в Сицилия и Пулия, по-специално в Valle d'Itria и в селските райони на провинциите Таранто, Бари, Бриндизи glavnymobrazom в g.Ostuni зона g.Lechche. традиционни земеделски площи, които можете да видите подобни структури, внушителни размери и обхват на изоставени, в по-голямата си част, но понякога възстановени и използвани като агро-имоти

Masseria е създаден по специален шаблон, така че да защитава своите граждани от натрапници. Издигната по периметъра на празните стени само с порти, достатъчно големи, за да може чрез тях в двора може да управлява превоз или вагон на боеприпаси.

Като цяло, в една част на сградата, жилищни, че е 1 или повече горни етажи, където са живели на "шефа" и семейството му. Долните етажи са предназначени за земеделските производители или използвани като складове с акции. В двора помещава конюшни за коне или мулета, както и пространство за пилета, зайци и различни птици. Други помещения работеха инвентаризация складове, или те са били превоз на господаря си. В повечето случаи, и издигнат параклис или малка църква, на различни религиозни церемонии.