Маркирането на яйцата в Европа
Кокошите яйца са разделени в два класа на качество: «А» - пресни яйца, предназначени за консумация от човека, и «Б» - яйца, използвани в производството. Яйцата от клас А, отбелязани код, състоящ се от букви и цифри.
Първата цифра на кода (0-3) показва метод за домашни птици. А именно:
- 0 - отглеждане
- 1 - пилешко яйце, съдържаща се на свобода
- 2 - кокоши яйца, съдържащи се в костур
- 3 - кокоши яйца, отглеждани в клетки
Той е последван от кода на държавата (например IT - Естония, Латвия - Латвия, Литва - Литва) и петцифрено идентификационния номер на фирмата, регистрирана в регистъра на Pria.
В допълнение към задължителното етикетиране, опаковане на кокоши яйца може да бъде допълнена с доброволно етикетиране. Маркиране съдържание метод puuris peetavate kanade munad ( «кокоши яйца клетка") могат да бъдат допълнени с маркировка täiustatud puurid ( «подобрена клетка").
Можете също така да информират потребителите за начина на хранене на кокошките. Като съставки на фуражни могат да определят зърнени култури (ако зърното е не по-малко от 60% от захранващата смес), определена от зърнени култури (зърно е най-малко 60% от захранващата смес, споменатият зърнени култури е не по-малко от 30%) или повече специфични зърнени храни (не по-малко от 5% всеки от зърнени култури, зърното е поне 60% каша).
Свързани статии