Семейният бизнес по нов начин
В края на 1940-те, братята са имали желание да даде своя бизнес, което, обаче, след това Прин принуждава добър годишен доход - 200 хиляди. - Нова посока-Lenie. Промените основно засегнати от менюто: сега вместо 25 ястия на скара посетителите се предлагат общо девет: хамбургери, чийзбургер, чипс и сладкиши, напитки - три вида меки плюс кафе и мляко, а след това тези ястия са съединени с пържени картофки и млечни шейкове ,
Но скоростта на готвене и сервиране ястия по нищо не отстъпва на размера на поточни линии в завода. И всичко това благодарение на системата за самообслужване на тезгяха, с временно-оборудване и нова кухня дизайн, разработен от братята Макдоналд.
А преди това евтини хамбургери (30 цента), като са паднали в цената, той все пак се е удвоил. В часовете на най-оживена търговия в тях често има опашка от сто и чело-ти век. Нов бизнес в продължение на три години, се изправи на крака, и по-сяра-обядвам 1950 Макдоналдс му донесе 350 хил. Долара на собствениците на годината.
Трябва да се каже, че потенциал концепция franchay-ZINGA че усвоили братята използвал тях не е най-добрият. Общо $ 1000 франчайзополучател получава името на Макдоналдс. препоръки за система за бързо обслужване и опитен братя Работник - Арт Бендер - в употреба за няколко седмици - на пе-сапун има опит.
Системата започва да функционира с пълен капацитет, след като ориентир за запознанства, която се проведе през 1954 година. Рей Крок, на 52-годишна успешна продавача, голям мечтател, е продажба на смесители за производство на млечни шейкове, първо посети Resto самолечение McDonald в Сан Бернардино, за да предложи на своите "Maltimikser" собственици. Вдъхновени neby продажби valymi-ресторант, Крок стигнаха до заключението, че тази система ще работи успешно абсолютно движели де, след което братята предлагат услугите си като техен изключителен представител за франчайзинг. McDonald беше развълнуван от новия партньор.
Но основните принципи, върху която стои Макдоналдс днес. криптирана в Специалните условия по договора за акроним и D. За да го крие Quality Service култура, Chi-простота и достъпност. Братята Макдоналдс и Рей Крок е първият, който използва тези важни стандарти в бързо хранително-вкусовата промишленост.
Законния собственик на мечтите
Броят на ресторанти израснал: в края на 1956 г., имаше всичко на 14, а за следващите четири години ще бъде още по 214. Все повече хамбургери продадени: лятото на 1960 год.- 400 милиона, в сравнение с края на 1956 г., когато броят им надмина само 50 млн. Tovaroobo уста компанията вече 37,6 милиона долара е до средата на 1960 срещу 1,2 милиона през 1956.
Но доходите Крок лошо. Num-те печалби от успешните си ресторанти офертите в 1960 в размер на само 77 хиляди. Долара в дългосрочен дълг-ТА до 5,7 милиона. За да не бъде обвързана с условията на договор с братята и да не губят големи суми, ние, Рей ги е купил лиценз за $ 2.7 милиона. Това е, Дик и Мак получи един милион всеки, и 700 хиляди души. Изразходвани за плащане на данъци. И тримата бяха щастливи.
През 1961 г., Крок успя да получи кредит под моста на System Inc недвижимо Макдоналдс. Въпреки, че плащанията към кредитори, че Крок похарчени 14 милиона долара, той все още има какво иска - пълен контрол над своя ден за ден расте система.
Крок дори отвори собствен училище с доста страхотно име - burgerologii Университетската MHA. Той е разположен в мазето на ресторант Croc, Илинойс. Но там, харак франчайзополучатели и ресторант директор научили основите на стандарти за качество на Макдоналдс. Еднопосочно разнообразие впоследствие прераства в международен център, откъдето идват професионалните топ мениджърите.
В историята на всеки бизнес, който винаги е така за първи път. И ако мрежата е толкова огромен, като Макдоналдс. "Пионери" обикновено са много.
- McDoraaWs -millioner (ТОВАРО постига годишен оборот от 1 милион долара през 1966 г.) - ресторант в Blue mingtone, Минесота.
- ресторант "чучулиги" - в Уайкики в Хавай-ите там от 1966 г. насам Посетителите могат да закусят.
- Makgorodok - открит през Чула Виста, членка на Кали-Forno.
- MakAvto - нова система за обслужване ресторант, открит през 1975 г. в Сиера Виста, Аризона. Днес общия му оборот е общият tovaroobo-дружеството половин всички ресторанти Макдоналдс. намираща се на територията на Съединените щати.
Сън с опит мечтател
Американците добре, руски. даже по-добре
Подготовката за откриването на руски Макдоналдс продължило почти 15 години. Започване на преговори е било дадено, дори по време на Олимпийските игри в Монреал през 1976 г. и завършени всички подписване на договора най-голямата в историята на Съветския съюз и сега нататък-schepita.
За доброто ви свикне бързо, а съветски Poku Пател от просто били очаровани от деликатна и оперативно Ним услугата. Тук гостът изведе на Съветския услуга Suro-ТА не се смята за празно място и не се злоупотребява. И вълшебните думи "Добро утро" и "благодаря ви", прозвуча от устата усмихнати продавачи право чело-ти век, понякога за първи път в живота си да се чувстват nuzh Ним и обратно до Макдоналдс отново и отново.
Light напълнена стъклена комплекс, който, в сравнение с Москва мазе кафе INR-SHM изглежда много удобно, се превръща в остров варя-проводящ непознат за Западните приказки, в сърцето на съветската действителност. И най-важното - той е DOST пени, а в рубли. Макдоналдс може да се намери храна, а в действителност в супермаркетите си получавахме само "да дръпне".
През първата година е служил в ресторанта 15 милиона четири Lovek: от 40 до 50 хиляди посетители на ден .. Скептиците обаче, както винаги, иновациите прогнозира линейка Ки-Бел. Въпреки това, компанията McDonald подминава старите Ри-NOK доставките.
В Москва той е построен завод за обработка на храна на стойност $ 45 милиона - най-големият в Daubney предприятия в Европа.
Ресторантът е друга атракция Mos kvy тези години - в допълнение към Червения площад и Кремъл. За първи опашка от туристите и местните жители, които не са малки в сравнение с дължина на опашката за Мавзолея Макдоналдс. Понякога низ от мъжете се завтече около площад Пушкин два пъти желаят да се насладят американски заведения за бързо хранене то се оставя да престои в продължение на четири часа. Можете дори да се каже, че Макдоналдс даде тласък на лесно ma-бизнес лого. В ранните години около площад Пушкин, шофьори и пешеходци, които не искат да стоят в линия, може да се утрои цената да си купя чийзбургер с него. Предприемчиви млади хора, вършещи незаконен бизнес за голямата популярност на Макдоналдс.
Израства и пазара фалшификати. Симулиране на Big Mac скрито производство-нето може да се намери навсякъде. Един находчив жител на Санкт Петербург малък дошъл, най-бързият начин да се подготви мек пясък Witch - между двата електрода през 40-секунден отговорност.
Но "предприемаческия дух" на съветските граждани и много-числени атакува политици и служители във всяка от времето, не може да навреди на световната индустрия гигант за бързо хранене. До днес, първият руски-Fi ЛИАЛ Макдоналдс запазва статута си на най-печалбата му в света. Той се присъедини от стотици ресторанти в други градове на Русия. Съветският съюз е мъртъв, Макдоналдс все още грее неон.
Днес, Макдоналдс - глобална мрежа, състояща се от почти 30 хиляди ресторанти .. През последното десетилетие, продажбите на компанията са се увеличили на годишна база средно, е 8%, а процентът на възвръщаемост на акциите му възлиза на 20%, вилиците. Във всеки от 120-те страни в света, където има клонове на Макдоналдс. ресторанти са на едни и същи стандарти. Така че това, което е печеливша стратегия на времето Vitia Empire Рей Крок?
Във всеки вид бизнес собствени условия раз-среда, дори и най-близките конкуренти в рамките на различни пазарни условия се отдалечават все повече от огледална подобни стратегии.
стратегия Макдоналдс растеж е преди всичко раз-разширение пазари. Всяка година в света се отваря до 2 хил. Ресторанти. 90% от нови ресторанти, според Strat-стратегията за одита, за да се отвори извън САЩ с някого Pany проведе водеща позиция в задгранични пазари.
Свързани статии