ПредишенСледващото

Ако поне веднъж в живота си се опитват змиорка, да не ги объркате с вкус не е нищо друго, тя е особено вкусна марината рецепта, която ние ще и оферта.

  • Акне - 1 кг.
  • магданоз - 1 бр.
  • Лук (среден размер) - 1 единица ,.
  • дафинов лист - 1 бр.
  • пипер (грах) - 4 бр.
  • сол - на вкус,
  • за маринатата:
  • лук (голяма) - 2 бр.
  • скилидка - 2 бр.
  • дафинов лист - 1 бр.
  • бахар - 5 грах,
  • 4-5% оцет - 1 чаша,
  • вода - 1 чаша
  • сол, захар, канела - на вкус.

Стъпка по стъпка метод за получаване

  1. Вземи една стомна от среден размер и се налива оцет и вода, като добави необходимата подправки маринатата, изчаквайки вряща, след което добавете вече нарязан лук (резени или половинки), отново като заври, след което веднага изключете и извадете тигана от зоната за готвене, давайки да се охлади марината.
  2. Сложете водата да заври акне, тъй като ние ще ги почисти, то просто идва до възпаление.
  3. Brehm риба изчисти вътрешността, измиване, разтривайте със сол. Смятате nadrezik около главата си, подобно на отглеждане, премахване на кожата, ще трябва да се потопи пръстите си в голяма сол (това ще им помогне да се запази кожата хлъзгава), тъй като всичко е покрито с тиня.
  4. Нарязва на перките, опашката, главата, добре измити и нарязани на парчета 4-5 см дължина. Докато ние се пречиства от акне, водата варено, а ние го сложи в поклон lavrushku, черен пипер, белени корен от магданоз, змиорка филийки и подправете със сол на. Довежда се до кипене, капак капак и варете 25-30 минути на умерен огън.
  5. Ястието е почти готов! Змиорка отиде от тиган и се изсипва марината, 12 час служат. Ако желаете по-пикантен вкус, можете да добавите филийки моркови и ленти от портокалова кора в марината.

Вижте също рецептата за рула с змиорка.

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!