Мариновани зелен фасул.
Рецепта за домашно събиране на зелен боб за зимата.
- броколи (боб) боб
Солев разтвор (1 литър вода)
- 1 литър вода
- 2 супени лъжици сол
- 1 чаена лъжичка на лимонена киселина.
- Аспержи шушулки (шушулки) на зърна режат с два края и изплакнете.
- Сложете в тенджера или буркан с широко гърло.
- Леко кондензира и се изсипва солев разтвор (физиологичен разтвор вода се довежда до кипене, добавете сол и лимонена киселина, вари в продължение на 5 минути).
- Покрийте съда с фолио или буркан и връзка.
- Оставете така при стайна температура.
- След появата на признаци на ферментация на боба да се постави на хладно място (може да се съхранява в хладилник).
Мариновани зелен фасул
- Броколи (боб) боб ще бъдат готови за използване, след 7-10 дни.
ПОДОБНИ РЕЦЕПТИ
Салата от зелен фасул с карфиол хайвер от тиквата с домати, зелен боб, ябълки, лук и люти чушки зелен боб в доматен сос Консерви зелен фасул Салата от зелен фасул със зеленчуци на български
Мариновани зелен фасул Салата с зелен фасул и зелени домати Пикантна предястие от зелен фасул, тиквички и чушки салата с тиквички, чушки, карфиол и зелен фасул боб в доматен сос Цвеклото салата с боб, моркови, домати и лук Зеленчукова предястие с бобСвързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!