Delicious кисело зеле може да готви буквално за една нощ!
Имаме нужда от:
*** Зеле - два килограма;
*** Морковите - три броя;
*** крушка - два броя;
*** Чесън - четири карамфил.
За да се подготви маринатата:
*** Водата - един литър;
*** Растително масло - по една чаша;
*** Захар - три четвърти от стъкло;
*** оцет (девет процента) - половин чаша;
*** солта - две супени лъжици;
*** сладък грах - три или четири грах.
Необходимо е да се измие зеле, след това се сушат и poshinkovat. След това се измести в купа. Морковите трябва да се бели и решетка и сгънати в купа. Накълцайте лука polukolechkami и добавете към зелето. Разбърква се и се добавя фино разпадна чесън. Всичко се разбърква отново.
Отделно от това, подготвя марината. За да направите това в тенджера налейте вода, масло, добавете захар, сол, добавете бахар, разбърква се и се кипва. След това изсипете оцета и оставете да къкри.
След това е необходимо да се определят зелето на банките или да напусне в тиган емайлирана на, залейте с горещата марината, покрийте с плака и се оставя на теглото. Около четири часа по-късно зелето ще бъде готов, но това зеле е по-добре да издържат на нощта.
Сложете в купа за салата и с гарнитура от зеленчуци, поръсва се с люта чушка, ако сте като остър малко.
Да ви е сладко!
Те са подготвили. Вижте какво се случи
Благодаря ви много за retseptik. Много вкусно и най-важното бързо. Зеле прави това толкова много пъти, изядени веднага. Сега прави с червена чушка, обърна се един интересен нов вкус. Благодаря отново.
Изливам горещата марината и ябълков оцет, готов за два часа
Свързани статии