Хрупкави Карфиол с домати "Чери" - универсален ястие. С него можете да дадете на вашата маса празнична външен вид и необикновената му вкус ще изненада гостите си. Ние също предлагаме да се запознаете с други рецепти домати за зимата.

съставки:
- карфиол - 1 бр.
- домати "Чери" - 10-15 бр.;
- сладък пипер - 2-3 бр.
- копър;
- дафинов лист - 1-2 парчета.
- Цени френско грозде - 3-4 бр.
- ароматен черен пипер - 3-4 бр.
- сол - 2 супени лъжици.
- захар - 3 супени лъжици.
- Оцет 9% - 100 г;
- Слънчогледово масло - 1 супена лъжица.
- вода - 700-800 мл.

Първо трябва да се избере по-високо качество на зеленчуци без потъмняване и други недостатъци. Домати използват по-добре от тези, които се продават на клоните. Те са вече запази свеж вид. Изплакнете обилно с карфиол, отстранете стеблата и трудни зелени листа. Домати "череша", копър, касис листа, черен пипер и се изплаква с течаща вода. Зеленчуци и зелени обилно със суха кърпа. Асорти на карфиол дъска за рязане на съцветия.

На следващо място, ние трябва да се подготви маринатата: В тенджера налейте вода, добавете сол, захар, слънчогледово олио, бахар, дафинов лист и оцет. От време на време трябва да се разбърква на саламурата. След като марината идва да заври и се вари го в продължение на 5-7 минути и веднага се изключи печката. В този случай, захарта и солта се разтваря напълно.

Съцветието на карфиол, чушки, домати "череша", копър, касис листа трябва да бъде внимателно и достатъчно здраво да се чисти стерилизирани буркани. Би било хубаво, ако сте подготвени предварително стерилизирани буркани и желязо капак. Стерилизирайте буркана във фурната и се изсипва върху вряща вода. Корица и се вари в продължение на 15 минути.

Изсипете горещата марината е всичко, до най-големите банки.
Преди да нави буркан кисели карфиол и домати "череша", тя трябва да се търкаля по следния начин: в отделна тенджера се налива малко вода, това да доведе до възпаление и поставете буркана. Покрийте капака стерилизира желязо на отваряне на бутилката и се вари в продължение на топлина в продължение на 15 минути. След необходимостта внимателно да се контролира горещите буркани и се разточва на снаждане машина.

Навити да се превърне в буркана с главата надолу и да приключи одеялото. Оставете го в това положение, докато изстине.

Маринован карфиол с домати "череша" е готова за сервиране. През зимата, този съд може да послужи като добър предястие или да се сервира с месо на скара. Бон апети!

• 
  Мариновани тиквички за зимата череша
• 
  Маринован карфиол с ябълки
• 
  Quick карфиол Мариновани
• 
  Кисели краставички с чери домати
• 
  Маринован карфиол с чесън за зимата
• 
  Маринован карфиол с чушки
• 
  Маринована карфиол с лимонена киселина
• 
  Маринован карфиол

Знаеш ли как да се готвя?

Свързани статии

• Карфиол мариновани с домати - Sharypovo дома

• Карфиол с домати за зимата, стъпка по стъпка рецепта със снимки - празен

• Мариновани домати с карфиол - рецепта със стъпка по стъпка снимки