Малини със захар - познати от детството, както и всичките ви любими лечение. Студената зимна вечер приятен за отваряне на буркан с лакомства и да усетите аромата на лятото и слънчева светлина. Има много начини за плодове и най-интересните от тях ще бъдат обсъдени по-късно.

Как да се подготвите малините със захарта за зимата?

Пресни малини със захар - един от най-вкусните и здравословни празните места, които трябва да се подготвят през лятото. Жътва плодове могат да бъдат по много начини, но има общи правила, присъщи на всеки от тях. След тях ще остане празен вкусно и да бъдат избирани за дълго време.

1. Малини - Бери причудливи и деликатни, така че тя трябва да се обработват в деня на събиране.
2. Измийте малините не го заслужава. Ти просто трябва да мине през него, отстраняване на повредени зърна и отломки.
3. Готов сладко, дори и сурова, дори варени, и трябва да бъдат поставени в добре измити със сода за хляб и стерилизирани буркани.
4. Разтрийте малини със захарта по-добре от дърво или пластмаса чукало, защото в контакт с метална витамин С се разрушава.

Как да се кълчи малините със захарта за зимата?

Малини, пюре със захар - един красив, естествен източник на витамин С през зимата. Това е не само вкусна лечение, но и незаменим инструмент в борбата срещу настинки и хрема. Продуктът не се подлага на термична обработка, така че хранителните вещества тя запазва много.

1. Малините се поставят в дълбока купа, попълнете със захар и 3 часа в студена чисто.
2. През това време се стартира плодов сок, захар започне да се разтваря.
3. С дървени или пластмасови лъжица стрива компоненти.
4. Изложени на много буркани.
5. Затворете бурканите с пластмасови капаци - пресни малини със захарта за зимата готов! Дръжте той трябва да бъде в студа.

Как да се затвори суровите малини със захар?

Малини със захар без готвене - голямо празно, които напомнят за зимата топло лятно слънце. Ако се използва обикновен конфитюр по време на топлинна обработка на витамините е унищожена, а след това в този случай те се съхраняват. Тази сладка тегло - едно чудесно допълнение към палачинки, кифли, и един прост сандвич с масло.

1. Зърната се поставят в купа емайл, леко се месят и напълнете със захар.
2. 2 часа по-късно, когато подчерта сок, и сладките кристали започват да се разтвори, старателно стрива маса от дървена чукало.
3. Получената маса се разстила върху подготвени буркани, най-горния слой се излива захар на не по-малко от 5 mm дебелина.
4. Малини със захар трябва да се съхраняват на студено.

Малини със захар за зимния "Ориентация среща»

Малини със захар "Ориентация среща" се приготвя лесно и бързо. Името говори за себе си. Jam не е прекалено сладък, защото броят на горски плодове и захар се използва в съотношение 2: 1. Ако ръката не е теглата, че е важно да се помни, че Бери е лесно и литров буркан се поставя 600гр на пресни плодове.

1. Изброените плодове, разпределени в ястия така: плодове слой, слой от захар.
2. Държи при стайна температура в продължение на 3-4 часа.
3. След това, много вълнение, сложи чиниите на бавен огън.
4. Разбъркване, доведен до кипене и се вари в продължение на около 5 минути.
5. След това сложи на подготвените сладко буркани, търкалят ги обърна с главата надолу и се увива преди охлаждане.

peretirka малини със захар и аспирин

Сурови малини със захар през зимата - полезен и ароматен деликатес, които обогатяват организма с витамини през зимата. Една предварителна форма е по-добре съхранява и не ферментира, в този случай прибавя аспирин шлифоват до фин прах. В този случай те обслужват значителна консервант.

• малина - 500 г;
• Захар - 600 гр;
• Водката - 3 супени лъжици. лъжици;
• Аспирин - 2 таблетки.

1. Плодове със захар, бита с миксер, постепенно изливане на водка.
2. Готовата маса се поставя в приготвените буркани, поръсени с натрошен аспирин.
3. Най-високо поставен пергамент, затворени буркани и се съхранява в студа.

Целият малини със захар за зимата

Малина в собствен сок със захар не само ароматна и вкусна, но и красива празно. Ягоди не варени меки, и остават непокътнати. За да се постигне това, е важно да се използват пресни малини, защото това зрънце е много капризна и нетрайни. Поради това е желателно да се обработват плодовете в деня на събиране.

1. Пресни плодове се поставя в емайла чиния, редува слоеве захар.
2. Съхранява при стайна температура за около 5 часа до Бери сок освободени.
3. Изложени от плодове с буркани сок.
4. Стерилизирани 15 минути във водна баня, ролка и отстранява за съхранение.

Малини в тенджера със захар

Консервиране малини със захар в тиган - не е съвсем запознат начин за събиране на горски плодове. Фрийд сладко запазва вкуса, цвета и яркостта на ароматни плодове. процес карамелизиране може да бъде независимо регулира по ваш вкус. Тези, които все още не са готови пържено сладко, определено трябва да го пробвам.

1. Изброени сушат малини изсипва в тенджерата.
2. Добави същото количество захар.
3. Пропорциите на захар и сладко малина могат да варират. Ето защо, в размер на сладки храни могат да бъдат променени, за да ви хареса.
4. Поставете тенджерата на слаб огън за сладките кристали не са започнали да горят, и нека сок от червени боровинки.
5. В момента, в процеса на варене, огънят се увеличава и се нагласява на теглото на карамелизиране.
6. Желание да се провери това: една капка сок капе върху плаката. И когато тя не се разпространява, малини, печени със захар, готов!
7. Готов сладко се разпростира на буркана и го покрийте с капак.

Пюре от френско грозде малини със захар

Малина с касис. Пюре със захар - това не е апетитен за жънене просто. Това е истински склад на витамини и минерали. Много касис в чист вид не е особено благоволение. Но с прибирането на реколтата от малина, че е много по-нежна и по-вкусни. Поради факта, че сладко подлага на топлинна обработка, може да се съхранява при стайна температура.

• малина - 1 кг;
• касис - 1 кг;
• захар - 2 кг.

1. малина и касис подредени и земята със захар отделно.
2. След две маси са свързани се поставя върху малък огън, и се кипват, като се разбърква непрекъснато.
3. Веднага го положи върху стерилизирани буркани и се запечатва.

Как да замрази малини със захар през зимата?

Замразяване малини със захар през зимата - не е трудно, а точно обратното. И ако голямо количество захар, използвана в обичайното съхраняването, количеството на този компонент може да бъде сведена до минимум по време на замразяване. И тогава зимата ще бъде размрази реколта и да се насладите на естествения вкус на плодовете.

1. Зърната стрива със захар и се оставя при стайна температура в продължение на известно време.
2. След това внимателно се разбърква получената маса - всичко, малини, втрива със захар, готов за замразяване.
3. След това можете да се действа по различен начин: можете да се разпространи върху много бурканчета с бебешка храна. Можете да използвате пластмасови бутилки с широко гърло, но е най-подходящ за целта торби с цип.
4. Така че, малини и захар в избрания пакет е поставен във фризера, и остава там, докато в точния момент.

Свързани статии

• Саскатун Бери - "Как да се замразява плодове в Саскатун зимата със захар

• Сладко от плодове - рецепти със снимки, стъпка по стъпка как да се направи подготовка за зимата