Сега ще ви кажа, рецепти за малина желе. Освен това, този вкусен десерт можете да се готви през цялата година, тъй като подготовката му е подходящ не само пресни, но замразени плодове и дори конфитюр.
Jelly малина - рецепта
- малина - шестстотинграм;
- Захар - 300 гр;
- Преварена вода - 3 чаши;
- желатин - '30
Промива се и се суши чрез малина каша и свиване на сок през фино сито или през марля сгънати в два слоя. Кюспета изсипете топла вода и стиснете отново. Желатин, напоена със студена вода за около един час, след което излишъкът от вода се отстранява и подути желатин се разтваря в 50 мл кипяща вода. Получената смес се разбърква с малинов сок, добавете захарта и се излива в калъпи. Преди сервиране форма пропусне няколко секунди в гореща вода, и след това се обръща отново и определят крайните желе малини върху плоска чиния.
Jelly замразени малини
- замразени малини - 350 г;
- лимонов сок - 2 супени лъжици. лъжици;
- захар - 5, чл. лъжици;
- желатин - '25
Malin трябва да се размразява при стайна температура. Когато тя нека сока, ние го смени в гевгир и филтър. Разредете сок вряла вода, за да се получи общ обем 300 мл. След запълване желатин вода, даде да набъбне в продължение на 5 минути и след това се промива и притиснат. Разреден малинов сок, смесен със захар и оставете да заври. Към това напоена желатин и се разбърква, докато се разтвори. Добавете лимоновия сок, разбърква се и се изсипва в калъпи до половината им обем. Премахване на мухъл в хладилника. Когато един слой се втвърдява желе, разпределени по най-малини в един слой и след това внимателно добавете малинов сироп. Сложете форми до втвърдяване в хладилник.
конфитюр Jelly малина
- малина сладко - 200 г;
- Захар - 100 г;
- желатин - 25 д;
- вода - 2 чаши.
Желатин налива 100 мл вода и се поставят да набъбне в продължение на 1 час. След това, ние го постави във водна баня и,
разбъркване, да доведе до пълно разтваряне. Но се обърне внимание, да ври, че не е необходимо да се въвеждат. Малина сладко раздвижване в гореща вода и се филтрира, след това добавете захарта, разбъркайте, поставете върху малък огън и се вари в продължение на 10 минути. Малина сироп охлажда до около 50 градуса и желатин микс, разбърква се добре и се изсипва в приготвят форми. Кораб в хладилника до пълното втвърдяване.Любителите на желе също могат да изпробват рецептите на ягоди и млечни версии на този десерт.
Свързани статии