Днес ние имаме много вкусно и сладко тема. И това ще бъде посветен на задръсти. Може би няма такова хора, които не биха се радвали този продукт все пак магазини, дори и домашно приготвени. Кук сладко, можете, на практика, всичко, което расте.
Какво има в изрод градината
Какво расте на дърво -
Всичко ще дойде по-удобно за бизнес
И в сладко получава!
(А песен за сладко "Маша и Мечокът")
В тази статия, ние ще се фокусира върху това как да се готви на сладко от малини. Защо малина?
Това зрънце присъства във всяка градина парцел. Тя се яде прясна, така и сготвени от нея разнообразие от вкусни сладкиши, конфитюри, консерви. В допълнение, тя се използва като лекарство при настинки.
Малина конфитюр без готвене
Да започнем с това ние ще разгледаме как да се направи сладко без готвене. Като цяло, този метод се използва за запазване на зимата всякакви плодове, и това се крие във факта, че плодовете се смилат със захар.
За подготовката на този конфитюр приемане:
- 1 кг пресни малини
- 1 кг захар
първото нещо, плодовете са подредени, ние измийте и подсушете. На следващо място, напълнете с захар, разбърква се и се търка tolkushkoy. Подлага се сместа да престои 5-6 часа, за да се разтвори напълно захарта без да се забравя периодично разбъркване.
След това се излива в банките, близо капака и поставени в хладилник.
Сладко малиново Ориентация среща за зимата
В тази рецепта, ще се занимава пряко с готвене сладко от малини. Но както подсказва името, това е бързо сладко храна.
За това ние трябва:
- 1 кг пресни малини
- 1 кг захар
- Дял: 1: 1
Започваме с факта, че, както винаги, ние сортирате плодове, измийте и подсушете.
Сега ние се тиган, спи в горски плодове й със захар и се оставя да получения сок.
Уверете се, че захарта се разтвори напълно, сложи гърне на огъня.
Оставя се да ври пет минути, като постоянно премахване на пяната с лъжица.
Подгответе буркани, да ги стерилизация. Гореща конфитюр се излива в тях, и затваря плътно капака. Преобърне буркани с главата надолу и се оставя да се охлади. След като банките са се охлажда, те могат да се съхраняват.
Как да се готви сладко от малини през зимата с лимон? А просто рецепта:
В тази рецепта, ние добавяме към сладко цитрусов аромат. За да направите това, използвайте лимонов.
- 2 кг малина
- 2,5 кг захар
- лимон квартали
Метод за получаване на такъв конфитюр е както следва. Ние започнем с това, че измива, суши плодове и ги напълнете със захар. Сложете 6 часа, което би дало плодов сок. След това, ние поставяме на огъня и оставете да заври.
Кук в продължение на 30 минути при непрекъснато разбъркване и премахване на пяната. Пет минути преди края на готвенето стискане лимон. Jam отстрани от топлина, излива се в банките и се отстранява.
Дебела сладко от малини с цялата плодове
В тази рецепта, ние сме в задръстване "флоат" цели малини. Вкусът е, разбира се, няма ефект, но ако искате сладко не на протрити плодове, използвайте тази рецепта.
За подготовката на този конфитюр имаме нужда от:
Ние разпространява в тиган малини слоя, всеки слой се редува захар. След това, ние ще оставим съда в продължение на 6 часа, докато плодовете няма да сок.
Обединяване на сока в тенджера и го свеждат до малко дебел. Този сироп, изсипете малините и събуди съмнения, че би било напълно плодове в него. Оставя се да престои в продължение на пет минути и след това се изсипва в банките.
А просто рецепта за сладко от малини за зимата (дебела, като на снимката)
За да се подготви това сладко приемане
В първия етап подготвяме Бери. За тази цел тя, напоена с физиологичен разтвор в продължение на 20 минути и след това измийте и подсушете есента захар заспал
Ние събрахме щанда за около три часа, докато плодовете няма да сок. След това, ние поставяме на огъня и оставете да заври, като се разбърква непрекъснато, както и премахване на пяната.
Cook къкри за 20 минути, като периодично се разбърква. След това разлив готов сладко на брега и да премахнете преди зимата.
Jam - малина желе с желатин
Необходимите съставки за сладко:
- 1 кг пресни малини
- 1 кг захар
- 50 унции. желатин
Както и в предишните предписания измива и изсушава плодове заспиват захар, в очакване, когато тя ще даде сок. При ниски топлинни плодове ние се оставя да заври. Не забравяйте да се разбърква или премахване на пяна.
Премахване на конфитюр от топлина, охлажда и се добавя желатина. Смесена и се излива в банките.
сладко от малини в multivarka
Ползи и вреди на сладко от малини
За начало, нека да видим какво ни дава това зрънце-малина.
Малина има едно незабравимо аромат, който с нищо да обърка. Съставът на плодове съдържат вещества, които увеличават изпотяване. Това е особено ясно изразено в задръстване, ако има горещ чай.
Малините са много витамини и антиоксиданти, които укрепват тялото ни. Те се съхраняват и след термична обработка.
Освен лечение на настинки, сладко може да се използва като лек за херпес, за предотвратяване на рак. Освен това, малини, могат да премахнат токсините от тялото и да се забави до известна степен скоростта на стареенето на клетките.
Какво би конфитюр даде своите лечебни свойства през деня да се хранят достатъчно за предотвратяване на 2-3 супени лъжици малини.
Тя препоръчва употребата на сладко за бременни жени, анемия, както и за укрепване на имунната система, а не това, което ще трябва да се поглъщат хапчета, достатъчни, за да се яде в деня на 2 супени лъжици сладко.
Въпреки това, както при всички други лекарства в задръстването с малина и има своите противопоказания. На първо място, следва да се отбележи, че това е един добър алерген, което не е необходимо да се забравя алергии.
В допълнение, сладко е много богата на калории и следователно е противопоказан при хора, които са с наднормено тегло и тези, които страдат от диабет.
Ако ще да се подготви тази вкусна и здравословна почерпка, следвайте тези съвети:
1. Първата стъпка е да се оправи добър Бери, която ще премахне гнило, както и да се отърве от червеите, намиращи се в нея.
2. Малин изсипва се в гевгир и оставете за 15-20 минути в слаб разтвор на натриев хлорид.
3. За получаване на разтвор като 1 чаена лъжичка сол 3 литра вода.
4. Получават зрънце от разтвора и се промива с течаща вода.
5. След като се източва водата от плодовете, можете да започнете да се направи сладко.
Свързани статии