Майсторски клас за храна фотография за начинаещи от Диана започна с изненада! В рамките на стените на училището, в студиото беше деликатен аромат на лавандула, звънене смях може да бъде чут от различни стаи, защото те всички бяха заети. Зает изненадващи ястия, десерти ярки, селективни продукти Dostochka и парцали, прибори за хранене и лавандула букети. Кухня е перфектно оформена и всички от тях могат да бъдат използвани, за да се опита.
Диана Проповед, храна фотограф
Хляб, ядки, гъби, тиква, билки, босилек, ябълки, чери домати, малини, боровинки, ягоди, лук, сирене, домати, сливи, липа, целина, риба, рози - които просто не е на работния плот.
- Предпочитам да не правя храна фотография и стайлинг храна - началото на майстор-класа на Диана. - плавателния съд принадлежи на чудесно място в живота ми. Въпреки това, аз не се стреля с изкуствена светлина, така че си професионален фотограф, аз не мога да назоват. Аз образуват картина, обичам да видим какво ще стане. В момента това се правят пари.>
За да се справят с фотография на храни, човек трябва да обича да готви, или дори да се яде, забелязах, Диана. Храни, което трябва да се разбере, да се чувства, да имат добра снимка. Следващата стъпка, която е по-принадлежи към стила на храна, получаване покупка инвентаризация:
- Отиваш до магазина да купи един куп чинии, поставяне на храна в него, да правите снимки - грозен! Горкият съпруг, той даде голяма сума пари за това ястие, а ти не се побира, ние се нуждаем от друга. Така, че това не се случи, ние ще разгледаме някои основни правила за начинаещи, които ще помогнат рационализира и форма на вашите идеи за хранителни снимки.
Инвентаризация.
Посуда. В началото, по-добре е да се използва един цвят фаянс. Ястия, която има сложен модел се съхраняват, както и за всяка снимка, за да си купят нова плоча е ирационално. Въпреки това, ако само защото няколко месеца в кухнята няма да има къде да се сложи. В допълнение, главният герой на рамката трябва да се яде. Аз препоръчвам на ястията кръг, то е лесно да се работи в началото.
Кърпа. По-простият, толкова по-добре. Цветя, zavitochki вземат вниманието върху себе си. С опита, разбира се, искате да бие сложни цветове и форми, а вие имате, но това по-късно.
Храните. за хранителни продукти трябва да се снима избирателно. Самата храната е inphotogenic. Окото може да бъде хубаво, но да направите снимка на зеленчукова яхния - е съвсем друго. По-добре да се започне с плодове, цветя. Отричам развалянето на храните, в името на рамката. Всички dozharivaem, готвя малко по-дълго, а не боя.
Диана се срещна с всеки майстор гост клас, разсея мълчанието със смях и шеги помогнаха ученици почувствате спокойно и удобно.
Съвети от Диана проповед.
Вземете снимката храна от една книга, списание, интернет, която ви харесва, купуват едни и същи продукти, вземете купата и го повтарям, да правите снимки, докато, докато не получи същите като на снимката.
Супи. Супа определено трябва да украсяват, той даде текстура. Но разсолник, супа и така нататък, че е трудно. Черпак постави в средата на гъста плоча, а след това внимателно се излива течността наоколо. Над дебелината трябва да бъдат внимателно поставяне зелени и най-красивите и фотогенични супа съставки: мини моркови, маслини ...
Месо. Важно е да се украсяват и да го направи не се замислят, не цветя и портокали и компонентите на ястие или гарнитура на. За да направите това ще ви трябва: груби сол, черен пипер, билки - мащерка, розмарин. Плюс това, на око е хубаво да се види до разслояване. Само месо на борда е красива, но не и скучна е необходимо за него да се хартията или сложи табела.
Салата. Салата изложени симетрично слоеве. От голям, за да са малко: най-малките са пуснати. Салати не са направени за снимката. Превръзка може да се постави в близост до красива чиния. Също така, можете да натопи пръста си в масло и ги намажете билки, за да им даде свеж и сияен вид. Що се отнася до съветската салата "Herring под шуба", "Мимоза", "Оливие" с тях по-трудно. Но има и интересни упражнения, които ще ви помогнат. Например, "Оливие" е поставен в красива стъкло и рамката, която искате да заснемете слоеве. С "херинга под слой" и "мимоза" може да бъде спасен от пръстена. И все пак, можете да направите gorochki: gorochku морков на плоча, gorochku грах, gorochku колбаси, а в средата на пълнене плочи - заснет, смесено, яли.
Печене. Ако съставът на прах, възможно е да се украсяват рамката, тя се пръска около "характер". Ако съставът на ядки като орехи - купуват орехи с черупки, отворете го, добре се разпространява. Ако ястието е, мед, красива го тип в рамката.
