Магданоз - най-известния по нашите географски ширини, зелените, подправка, необходима съставна част на много ястия. При готвене в хода са и магданоз, а корените му. Издълбани, пикантни листа украсяват ястието и добавяне на аромат към него, и корена придава неповторим аромат бульони и маринати. Знаете ли, че в магданоз витамин С повече от лимон и витамин А, отколкото в морковите? Разбира се, такова полезно растение - постоянен жител на моята градина!
Магданоз е корен и листа. Leaf магданоз е познат на всички ни обикновен или магданоз, къдрава магданоз. Яжте по листото от магданоз само листа, корени за храна не се консумират. Root магданоз разполага с голям, дебел корен, той отива в сосове и ецване. Зелените магданоз корен, също може да се яде, но това е трудно за вкуса, и то не може да изкореня пълното узряване на корен, в противен случай ще се окаже, малки и крехки.
засаждане магданоз
Почва магданоз, че е нормална или леко повишена киселинност и имат отворена структура. За засаждане, можете да изберете слънчево място или частична сянка.
сеитба магданоз
Магданоз - на всеки две години на растенията. Семената се съхраняват след прибиране на реколтата около 2-3 години.
Магданоз - много мразоустойчив растение, така че пресни билки могат да бъдат получени от градината от ранна пролет до късна есен, докато завали сняг. За младите зелени много производители използват така наречения метод на тръбопровод, по който засяването на семената се извършва на интервали от 2-3 седмици, и може да продължи до края на есента (за магданоз).
Легла за засаждане е най-добре да се готви с есента, като в същото време органични и минерални торове се внасят в почвата чрез изкопаване. Spring допринасят още калиев-фосфатни торове могат да бъдат добавени урея и амониев нитрат.
Потапя семената във вода за един ден или 0.2% разтвор на калиев перманганат. След това ги поставете в тензух и покълват до бели кълнове. Ако спешно се нуждаем, за да получите на разсад, а след това се накисва семената за 4 часа в мляко и след това в разтвор на калиев перманганат.
По този хребет бразда дълбочина от 1-2 см на разстояние около 15 см един от друг. Малки вдлъбнатини поръсят Вар интервали някъде в 15-та минута на няколко пъти.
След засаждане, фирма почвата, нежно я и Zamulchiruyte хумус потупа.
Разсад се появяват в продължение на 9 до 15 дни те могат да издържат замразяване до -10 ° С
За засаждане, можете да използвате и сухи семена. Въпреки това, тези семена покълват 7 дни по-късно от предварително накиснат. Също така, сухи семена, използвани в засаждане преди зимата в замръзналата земя.
възпроизвеждане магданоз
Магданоз Размножава се чрез семена. В началото на пълна зрялост през втората година, събрани семената. За да направите това, оставете го по главата с магданоз семена.
Оставете на главата с магданоз семена
Косят или нарязани на растението и сложи да се сушат в редиците, за няколко дни се мята, а след това подсушете семената и премахване на ненужните обвивки.
Грижа магданоз
Ако постоянно се вземат билки от градината (което може да се яде по всяко време на развитието на растенията), има естествена изтъняване на храсти, тъй като те растат. Ако сме посели магданоз корен, е необходимо да бъдат сигурни, да оредява, независимо от това дали имате нужда от Зелените.
Първият изтъняване - да се остави около 3 см между растенията.
След няколко седмици на пробиване отново, крайният разстоянието между съседните растения трябва да бъде 5-10 см.
Погрижете се за листенца магданоз са здрави, без никакви признаци на заболяване и увреждане от насекоми, навреме, за да се предприемат действия и да не загубят реколтата. Магданоз е изложена на болести и вредители. ръжда, бяло гниене, моркови Psylla, морков муха, листна въшка, стволови нематода на лук и чесън, бели петна.
Събиране и съхранение на магданоз
Магданоз събрани през есента, преди замръзване, листата се изрязват, се съхраняват на хладно, изсипете пясъка (като моркови). Вие не можете да изкопае корен магданоз, а след това в началото на пролетта, когато снегът се топи, да получите пресни зеленчуци. Root магданоз може да се използва за притискане при зимни зеленчуци в саксии на прозореца.
Leaf магданоз отсека на всеки етап на развитие и се изсушава в тъмното, но не тъмно, или замразена.
сортове магданоз
Магданоз сортове са малко, в тази статия ще предостави няколко разновидности, подходящи за средната група.
Свързани статии