В Москва, хиляди кафенета и ресторанти и седмична отворена нова, но в списъка на любимите места, където не излизат от любопитство, а познат и надежден, по-рядко се променя с времето. Селото продължава позиция, която е посветена на тези любими места. В новия брой - г irektor градина към тях. Бауман Игнат Zholobov говорихме за Time Out Bar (13 етаж на хотел "Пекин", Болшая Садовая, 5/1). място с най-добрите гледки на града и коктейл mixology Александър Кан.
Директор на градина към тях. Бауман
Филе миньон - 670 рубли
Разположен на коктейл "Мери Ceviche"
и всички закуски - 999 рубли
Гаспачо салата - 310 рубли
"Малък супа от тиква" - 200 рубли
"Малина Fool" - 280 рубли
Коктейл Bull Shot - 350 рубли
Там не са прекалено много хора през лятото на балкона никак добре. Около две местни веранди имат някаква възбуда: те nezasteklonnye, са на противоположни страни, така че един хубав да се срещне с зазоряване и залез, от друга. Мястото, където има бар, исторически - това е хотел "Пекин". В Time Out Bar ДОМА напусна елементи от старата декора, като мозайка и отвори на пода в търсене на много красиви стари плочки. Интериори с холандски дизайнери, се оказа, доста оригинално като цяло.
Аз съм по-рядко в аут бар на времето през деня, обикновено идват след работно време до 12, когато кухнята е съкратен наполовина. И понякога прекарвам тук преговорите, но все пак често идват с приятели. Често, сервитьорите ме познават: тук малък оборот, така че това не е някакъв безличен място. Например, такава история: Имаше време, когато аз не съм дошъл тук, а аз получих обаждане от лентата, за да видите, ако аз бях обиден от нещо.
Главното меню е малка, тя е направена за напитки, а аз вече го знам наизуст. Марка главен Юджийн Raytses е и художествен ръководител на първи канал. С това, компактен меню, храната е много интересна и вкусна. Месо, например, мариновано в Coca-Cola - голямо нещо. А ястие, което аз за цялото време, "Ягода Fool" - ягоди кисело мляко, че зимата се превръща в малина, малко по-малко вкусно, но и много приличен. Оригинален нещо - "Set от различни закуски." Супа от тиква е малък, но направи така, че Yum. Един добър лаврак филе. Аз също искал да си поръчате салата гаспачо с испански сос.
Още 4 любими места:
В Санкт Петербург има два ресторанта "Рибни" - едната в града на 13-тия етаж, а другата в страната. И в двата случая наистина добра риба кухня, най-доброто обслужване, което някога съм срещал в Русия: те като че ли да се предвиди вашите желания. Ресторантът притежава Санкт Петербург ресторантьор Арам Mnatzakanov. Поръчах щука там, тиква каша - всичко е много вкусно. Те имат своя собствена пекарна, скара на открито, където се готви вкусно барбекю.
Не е патос, сервитьорите са винаги честен съвет, че е вкусно, но е по-добре да не си поръчате - много благоприятно. Обикновено можете да седнете и да чатите с приятели, защото стаите са разделени: една шумна, другата по-спокойна атмосфера. Винаги съм си седят в тиха стая, бяхме там често играе "Мафия". В Artefaq домакин на множество събития, боядисани в следващите месеци. В допълнение, редица управление Mosgorparka, който е удобен за работа.
Не си спомням името на шефа, но знам, че тя участва в "Кухнята на ада". Те подготвят добър руски хранене, това е нормално меню постна, макар и малки порции. Това е едно от малкото места, където ядох, артишок, в Москва почти варени от нея.
Има един отличен готвач италианска храна, особено пица е вкусна, добро прясна риба и прилична селекция от вина. Мястото е много хубаво, винаги се запозная с много приятели там.
Текст: Светлана Ефремова
Снимка: Иван Gushchin
Свързани статии