ПредишенСледващото

В нашия магазин са различни продукти на основата на лимец (спелта), пшеница, "твърда", амарант.

Разбира се, това е един много полезен зърнени култури. Но ние ви разкажа за всеки един от тях е в ред.

Лимецът - е един вид мека пшеница пшеница предшественик на днешния ден, той е ценен диетичен продукт. Днес, на някои места може да отговаря на определението лимец като пшеница млечно-восъчна зрялост. Това не е така. всички съвременни сортове пшеница са били отглеждани на основата на древната лимец. Лимецът е чупливо скок и pletenchatoe зърно е по-устойчив на горещи ветрове, зърнени култури и брашно дава висококачествени хранителни вещества съдържание в него. Тя е била използвана от хора, като храна още през периода на неолита. То се споменава в Омировите поеми, в трудовете на Херодот. Лимецът засети през по-голямата площ от Етиопия и Южна Арабия за Южен Кавказ. Постепенно тя се е разпространил почти в цяла Европа. Лимецът зърно се вършее от чупливия скок не е чист, и с цъфтежа и покривната люспа, здраво прикрепени към него. Поради това, че е трудно да се смила на брашно. За съжаление, тъй като на ХIХ век в Русия започна рязък спад в отглеждането му на фона на разширяването на производството на мека пшеница, тъй като по-плодородна. В наше време, лимец (лимец), използвани в производството, главно производители на биологични храни. Органични зърнопроизводителите са разработили специални методи за ефективно почистване на масата на зърното на кантара и по този начин не се отрази на самото зърно. Днес в някои региони на Русия се опитва да възроди тази култура: в Дагестан, Башкирия. Учи животновъдите за бъдещото отглеждане. Преди около 10-15 години, различни ястия написани започнаха да се появяват в Европа. В допълнение към каша, супа или хляб от нея брашно започва да прави десерти. Той става популярен в Индия и Италия, дори го нарече "черен хайвер зърно".

каталог на стоките

Присъединете се към нас в социалното. мрежи

Лимец (лимец), твърда пшеница (пшеница,

Магазинът е проектиран да Ugnet

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!