Тя отдавна обещава да сложи мастика рецепта и все още не може да намери път ... В следващите няколко рецепти със сезонни продукти, но за пръв път рецепта мастика :)
1 пакет marmyshek (имам 90 грама)
Приблизително 200 грама. пудра захар (пресява задължително).
Melt опаковки marmyshek с 1-2 супени лъжици вода. микровълнова фурна, суфле набъбва, трябва периодично да се смесват добре в процеса на топене.
(3 пакет суфле трябва да се стопи в продължение на 2 минути, разбърква се 2-3 пъти), marmyshki се стопяват и бъркане.
Важно е, че всички суфлето ще се стопи, ако са останали бучки те ще създадат дефект в покритието и тортата ще бъде малко гума мастика структура.
Когато масата е гладка, бавно се добавя пудрата захар, е необходимо да се разбърква непрекъснато.
Когато лъжицата да се разбърква с него не са, аз се изсипва на масата на масата поръсена с паста от нишесте и месят ръце, периодично добавяне на нишесте или пудра захар.
мастика е необходимо да се месят добре, докато последователността на пластелин.
Мастика е малко по-лепкава. Необходимо е да го премахнете в хладилника в херметически затворена чанта за най-малко 30 минути, така че да си почина. Мастика престава да бъде лепкава. Между другото, при смесване мастика е по-добре да не докладва малко прах / нишесте от промяна, тъй като по време на последващо формоване ние все още работим върху pripylennoy повърхност прах.
Преди операция, отстранява от мастика на фризера (I леко се загрява в микровълнова фурна защото мастика много втвърдява), месят, по избор добавяне на прах или нишесте за да се постигне желаната консистенция. За моделиране маса трябва да е по-гъста. Масов покритие трябва да бъде гъвкаво, така че внимавайте да не се прехвърлят на прах или паста може да се счупи или лошо "лъжа" на тортата.
Багрила (за предпочитане течни) в мастика трябва да се добавят, когато месене. Ако трябва да се боя голяма част или всички от мастика покритие и по този начин се нуждаят от ярки цветове, предпочитам да рисувам вече са обхванати торта или изсушени части. Боя и багрилна смес с помощта на водка sponzhik / гъба или четка, в зависимост от размера на части.
В моя опит, ако гладко и ярък цвят, боята е най-добре се пада на цветния мастика, мастика на белия цвят не е толкова естествен и равномерен.
Тук искам да споделя снимки от последната ми торта - "Жена бюст". Той нареди на сестрата на мъжа си за годишнина от сватбата. Той иска тортата е "цензура", т.е. на гръдния кош се голи, качулка с зърната. Торта, причинени на всички (включително и аз много) неустоим атака забавно :))) Това беше забавно преживяване :)))
Аз седя и кикот. За мен ти си мис консерватизъм Реално 🙂 украсен, като истински фигура. Признай, с когото монолитен. Благодаря ви за майсторски клас в готвенето мастика. Марципан се прави, но мастика просто си купих и едно време ... В теб живее скулптора! Чудя се какво ще разпореди на съпруга на съпругата си, в отговор 🙂 Сега rzhu. Ха! Прости: * О, аз няма да ... Кажи ми, какво има вътре, като някои сладолед?
Не мисля, че Natochka мъжът ми ще я дам нещо подобно в отговор 😉 Надявам се мъжки части на тялото ми са поръчали няма да :))))
вътре бисквити и оранжево-прасковен сирене суфле с. Гърдите също е изработена от един и същи суфле, но без добавяне на плодове (страх от нередности). Поради суфле гърдите и усещане е "като естествен" :))) Нарежете тортата там (и няколко стъпка по стъпка), но все още не съм стартира на компютъра. Направих тортата бързо, буквално през нощта, по принцип торта щастлив, само надписа не ми харесва: моят почерк не е толкова горещо, но все пак ... пише обледеняване. Kriven'ko и небрежно наляво ....
Вкусна начална цифра. Мисълта за мастика са само мазни кремове и плътни бисквити. Повече ще дойде тук за razrezik ... Нормално надпис оказа, във вас напразно така ... защото аз правя Pisarchuk не 🙂 милион пъти, опитващи се да напиша нещо шоколад и всичко мина както трябва.
Natka, Oil Cream е много мастика, и от тортата може да бъде всичко. Гъста бисквити са по-често се използват за торти необичайни форми (където ще трябва да изрежете някаква форма на бисквити), торти и обичайните форми можете да направите нищо.
Сега нарязани на тортата, снимки на сестра :))