Класическата рецепта за джинджифилови сладки облегне полезни не само православни вярващи, но за всички, които се опитват да се ограничавате консумацията на тесто за бисквити. Подробности - в рецептата!
СЪСТАВКИ
- 1 чаша вода
- Захар 1 чаша
- Мед 2 супени лъжици. лъжици
- 1 чаена лъжичка сода
- Какао 2 супени лъжици. лъжици
- Растително масло 0.5 Glass
- Стафидите 0.5 Glass
- Ядки 0.5 Glass
- Подправки на вкус
- Брашно 1,5-2 Glass
В малка тенджера загрейте черпака или вода, добавете захарта, сложи меда. Излива растително масло и топлина, при разбъркване, до тогава, докато захарта се разтвори напълно.
Докато в основата на теста се охлажда (той трябва да бъде 35-40S) стафиди изпълват с гореща вода в пара навън.
И мелене орехи - без фанатизъм, просто посегнат на ножа).
Представяме основа за тест сода за хляб, какао и подправки, разбъркайте добре.
Ще започнем постепенно добавете пресятото брашно. Тестото трябва да има консистенцията на гъста сметана.
Свържете го със стафиди и ядки, публикувани в намазана форма. Пече се в предварително загрята трябва 180C фурна за около 35-40 минути - готовност може лесно да бъде определен от дървена пръчка.
Готовата натруфен могат да бъдат смазани конфитюр, покриване на глазурата и се поръсва с пудра захар. Но това е по-добре да "старите" вариант - надлъжен разрез и слепени с мармалад). Насладете се на чай!
Свързани статии