Лао Ча Tou ( "Старата чай главата") - един много интересен различни Puer. Особеността се крие във факта, че чаят се формира естествено гъсти кичури на чаени листа, които се образуват в резултат на производство на готовия Пу-ер чай. Той става популярен сравнително скоро, а преди това е просто изхвърля, независимо от продукта за чай.
Те се формира "чай глави" се дължи на съдържанието на чаени листа и пъпки на голямо количество пектин вещества. Купчината чаени листа и бъбреците, където температурата може да достигне до 90 ° С, продукти с дървета и храсти започват да се разпределят пектин, лепене, изсъхва и се втвърдява.
Вкусът и ароматът на чай
Лао Ча Tou е с високо качество, не се различава твърде висока степен на ферментация. Прясно чай се характеризира с прекомерна "земен" вкус, който отива в процеса на стареене. Също така, Лао Ча Tou да се похвали с изключително мек и сладък вкус и дълбок червеникав цвят е доминиран от вливане кремаво аромат с нотки на сладка кифла и сушени плодове. Цвят може да бъде произведена като инфузия на светло кафяво и черно кафе-наситен.
Puer лесно издържа до 20 пасажи, без да губят вкус и ароматни качества. Осигуряване на такива имоти се провалили поради застаряване на сух чай оставя най-малко 3-4 години. Време работи с чай глави Лао Ча Tou просто истински чудеса! Чай ще обичам всеки ценител на Puer след вкус всеки вкус на чаени листа и неговата изключителна и уникална.
Редовната консумация на чай глави Лао Ча Tou голям ефект върху здравето, подобрява храносмилането, ясно се появява на мозъка. Чай напитки тонизира, освежава и зарежда с енергия. Също така, този чай е идеален за употреба при вечер след работа, като отпуска и ви позволява да събере мислите си.
Метод на пивоварната лаоски Cha Tou
"Главата чай е" обикновено се вари в чайник или gaiwan. Brewing трябва да се вземат по-малко количество от сухи листа чай. Произход проток се използва за измиване и Puerh разкриване, след изтичане. Време е за втори и трети разтвора трябва да се чай по-дълго, както е описано Лао Ча Tou главата за дълго време.
Свързани статии