Билков чай ​​- зашеметяващ напитка, тя е в състояние да даде жизненост и енергия, за да се насладите на вкуса, с положително влияние върху здравето ни. В допълнение, за да се подготви този чай не си струва всички усилия, всички съставки растат с нас, на края на гората или в нашата градина. Ако не излизат сред природата, а след това можете да си купите ароматни билки на пазара или в аптеката.

да изсъхне билки

Някои билки, като жълт кантарион, можете zasushivat преди варене. Пресни листа и цветове от жълт кантарион, нямат нито вкус, нито мирис. Но много билки могат да бъдат поставени изцяло в чайника току-що събрани. Например, мента, листа от касис и малина. Но всички билки могат да се сушат, за да варя вкусни чай през зимата. Тя е проста: като сте изсушени листа и цветя разстила върху хартия на проветриво място. Периодично трябва да се ровя трева разбъркване. И тъй като изсъхне - чисти в стъклени буркани или плат торбички. Не е необходимо да се поддържа тревата в полиетилен, от която се нуждаят, за да диша.

Как да ферментира трева

Този метод е малко по-сложно от изсушаване. Той също е подходящ за почти всички растения. А за някои от тях, за нуждите например, върба-билка. По време на ферментацията растения показват техния вкус и ароматни свойства. Те са много ярки и наситени.

По принцип, растението е ферментирал, както следва: листата трябва podvyalit на слънце в продължение на 12-24 часа. След това те се изви в ръцете, които направиха сока. Можете да използвате тази за различни устройства, но не се изгладят. Twisted листа трябва да се поставя слой от не повече от 5 cm и се покрива с влажна кърпа. Оставете ги да ферментира за 8-9 часа. След това - сухо при 100 градуса.

Билки за чай

Лайка. Тя дава билкови настойки прекрасен мед аромат. Успокоява възпаления, помага при настинки, облекчава спазми в стомаха, успокоява нервната система.

Ягоди. Чай произведена от листата, плодовете и цветята на ягода. Най-добре е да варя чай от сухото вещество. Infusion с ягоди помага при настинки, премахва храчки от дробовете, добри за сърцето.

Currant. Много ароматни листа, те ще украсяват всеки чай е билков и конвенционален. касис листа укрепване на организма, облекчаване на напрежението, да помогне с диабет.

Meadowsweet. Той разрежда кръвта, така че е особено добра, за да добавите в такси с коприва, които се сгъстяват кръвта. Това е естествен аспирин.

Малина. Антивирусна, потенето антивирусни средства. Чаени листа се събират, можете да добавите няколко горски плодове.

Чери. Чай може да събира листата и стеблата на плода. Най-полезни листа, събрани и изсушени през май. Но може да се добавя към чай и прясно летните отпуски. Той укрепва имунната система се бори с чернодробни заболявания. Внимание - има диуретичен ефект.

Мента. Има няколко популярни разновидности на мента (мента, лимон, ябълка). Всички те са страхотни за чай. Той има успокояващ, охлаждащ ефект. Той помага да се отървете от главоболие, понижава кръвното налягане.

жълт кантарион. Отлично антидепресант, има антимикробно, лечебни свойства, болкоуспокояващо, облекчава спазми. Brew е необходимо само в суха форма. Не се препоръчва за употреба в жегата.

Иван-чай. Той помага да се отървете от главоболие и нормализиране на налягането, благоприятен ефект върху кръвотворната система, подобрява кръв. Сварено пъпки и младите листа от върба-билка. Но не ги подсушете и ферментирал.

Глухарче. По-скоро му корен. Той изкопал и почистени. И тогава podvyalivayut на слънце, толкова дълго, колкото фрактурата вече не се разпределят млечен сок. След това, в основата да изсъхне, котлет и се запържва. И използва като заваряване.

Смърч. И други издънки на иглолистни дървета. Те се борят с болестта бери-бери, в качеството на общоукрепващо и леко тонизиращо. Особено добре през зимата и пролетта, когато има почти няма източници на витамини.

Липа. Противовъзпалителни и изпотяване. Той се използва при настинки. Сварено с сушат липа цветя.

Sweet детелина. Добре е за сърцето, успокоява нервната система. За да бъдете внимателни, по-добре е да добавите малко билков.

Рецепти билкови чайове

В действителност, най-добрите рецепти за приготвяне на чай - тези, които сте включили вдъхновение. От тези билки, които са тук в момента са на една ръка разстояние. Билки - най-доброто поле за експеримент.

3 части лайка