Горещото лято и постоянното желание да се пие - спонсор на тази статия. Прочетете и освежава правилно.
Добрият стар варел с квас. Спомняте ли си? murmolka.com
Вижте също: Продукти, за които са взети на правата
Първите намеци квас, много напомня на бирата, има преди три хиляди години в древен Египет. След това напитката е описана от Хипократ, Херодот и Плиний Стари. Следващото споменаване на продукта се намира в писанията на Киевска Рус "996 години - след кръщението на Владимир I Svyatoslavich наредено да даде на хората" храна, мед и квас ".
Не е изненадващо, тъй като квас е бил широко разпространен и ежедневна напитка: той е изготвен и селяните и собствениците на земя, както и на военните и монаси. А продуктът се счита за признак на просперитет, така неизменно присъства във всеки дом на цяла Русия.
Квас в Русия е толкова популярен, че тя дори съществува професия "Квасинков". Всеки член на тази прослойка на работниците е в собствената си уникален, защото всеки е имал своя собствена изключителна рецепта. Следователно, богато изобилие от напитки: квас ябълка, круша ечемик, ечемик и др. В този случай, всеки почтени домакини, също е рецепта за квас, която тя даде да пие съпруг.
Студената квас - най-добрият начин да се разхладите в меката топлина totul.md
Квас у дома да се готви просто. Това ще изисква мая, бисквити, брашно, хляб, малц, вода, захар и плодове (за тези, които обичат специални аромати). действия:
- Сложете бисквити в саксия, се изсипва вряща вода и затворете капака 3 часа;
- Разредете маята с топла вода и даде да го варят за не повече от един час;
- Infusion в галета - щам, добавете захарта и маята;
- Ние подлагайте продукта на 5 часа на топло място да ферментира;
- Бутилираните бутилки за напитки, охлажда се и се пие.
По-подробно описание видите в следното видео:
Прост и евтин рецепта квас в домашни условия
Доказано е, че квас подобрява производителността, намалява умората и възстановява мощност, активира храносмилателния процес, подобрява апетита, помага в усвояването на мазнини и месни ястия, възстановява баланса на течности и соли в тялото. Той също така съдържа достатъчно микроелементи и витамини В и С, органични киселини, и извежда убиването на организма вредни чревна флора.
И в древни ръкописи се казва, че квас е особено полезен за мъжете. Той повишава потентността и насърчаване на здравословното потомство. Така че това е безопасно да се пие питието, ако искате да бъде силен в леглото. или живеят до сто.
Казват, че истинската квас подобрява либидото. Пийте го warezokey.com
Прочетете също така: Да се пие здраво: 7 начина
Поради спецификата на производството, до XII век в Рус квас, че е по-силна и по-дебел модерна бира. И думата "пиян" на езика на онова време звучеше "Квасинков". Следователно, понятието "алкохол" не е просто оцелели и до днес.