Храната в Португалия
Португалия също е много добра храна, особено морски дарове! За разлика, например, от Испания, който предлага храна с вкус на хартия. Португалската морска храна - най-доброто от всичко, което аз се опитах, просто Yum! И по-вкусно, и, разбира се, е много по-разнообразен, отколкото в средиземноморските страни - всъщност до океана. И най-вкусните ястия, ние се опитаха в скъпи ресторанти, далеч от туристическите маршрути, и имаше части са огромни :) Често искам да се върна там и да се яде това, което не е овладял след това;)) Но най-важното, разбира се, това е специален, приятна и спокойна , магически, неподвластна на времето атмосфера, която по някакъв мистериозен начин тя се натрупва в кафенетата, и защо те са се превърнали в центрове на привличане на местни и туристи.
За Албуфейра ресторанти
Яжте по цена дисперсия е доста голям, по-добре е да си отиде от площада в стария град. Навсякъде вкусни.
Храни малко по-скъпи, отколкото в Лисабон. От местната Препоръчвам cataplana. И белите сангрия.
Бяло вино донесе в торби с лед.
Яжте в Порто
Кредитиране на ресторант за двама 70 евро, но си заслужава. Вземете октопода.
Можете също да отидете на един от местния "stolovok". Те обикновено са никакви признаци, просто тежи меню.
Супа на деня + основно ястие, за да изберете от + напитка (бира може) = 5,5 евро. Всички сервитьорът носи, това е проста, но вкусна, а ла домашно приготвена храна.
Дегустация в Порто
Ако минете по моста, а след това на брега на морето е поредица от дегустации. Те са изправени пред съда може да отнеме малко бутилката, да поразпитате какво се случва с пробата, може да излее от големите бутилки, обичаше да си купите.
Фадо ресторант (Португалия)
Искам да ви разкажа за моята първа ресторант в тази прекрасна страна, това се нарича "Лусо" (на името на един от регионите на страната). Този ресторант Фадо.
Фадо - е португалски гражданин песен. Много тъжен и печален, по мое мнение, но перфектно отразява меланхолия и носталгия по миналото слава на португалците. Смисълът на песните не са zateyliv, често пеят за любовта. Стилът подобен на песните Фадо. Така че, е в Португалия, не забравяйте да посетите такъв ресторант, за да слушате песни и да гледат традиционни танци. Между другото, тези ресторанти в Лисабон са огромни.
По време на изпълнението на песните, които не могат да говорят и да ядат.
кухня на Португалия
Португалска кухня, без никакви излишни украшения - Високо качество и ясно.
С оглед на географското положение на храната скоби - риба. С много ниска стойност. Най-честият начин на приготвяне - скара. Въпреки това, за най-пресните риби на океана няма нищо по-добро. Може ли все още риба яхния (и не само) в специален мед гърне (kataplana). Всичко в него се оказва много вкусна и здравословна. Главната особеност на местната кухня е използването на сол треска (Bakalyan).
Много интересен факт - национален продукт на страната не се прави, защото рибата се среща само в северните морета. И това изнася в Португалия от Норвегия, Исландия и т.н., това е продажбата Bakalyan навсякъде струва много скъпо - .. До 20 евро на килограм.
Като се има предвид, че средната цена на килограм прясно Атлантическия риба - 5-7 евро. Използвани Bakalyan буквално навсякъде - също като основна съставка, и като подправка. В интернет четох много отзиви за ужасния вкус Bakalyan. Всъщност, нищо страшно. Мирише на нашия Taranco. Преди готвене треска, напоена, така че тя губи вкуса си. И на вкус. добре, просто осолена риба. EdinstvennoeNO: ястия с нея, за моя вкус, са твърде много солено.
По време на престоя си, разбира се, не можех да се опита всичко, за да мога да кажа само, че аз харесах:
1. Печено прасенце - това крехко месо и се топи в устата. Дори и продавани в супермаркетите. Delicious навсякъде.
2. Октопод задушени с лук. Но октопода с боб, не ми хареса. Тъй като, обаче, и почти всички боб blyuda.3. Ултра-малък, една хапка хляб с скариди. Без значение как се яде - ние искаме повече.
4. Отворете пай с пиле и спанак, която по някаква причина се нарича пица. 2 евро на парче, което може лесно да бъде разделен на две. Що се отнася до печене, това е много. Но има един протест. Португалските любовни яйца (вероятно след Bakalyan е вторият любим продукт) и всяка сладост, те се добавят Nemer. Мирише ми на яйца не може да устои, така че да остане безразличен към сладки, сладко, все пак. Най-известният удоволствието Португалия - pashteu де Натал кошница с яйчен крем.
Много е приятна на вкус, но нищо особено.
Свързани статии