Брежнев (трета от ляво) в стаята за отдих на Политбюро, 1975. Фото Владимир Musaelyan / Летописи ТАСС
северните бананови плантации са разположени хиляда километра южно от най-южната точка на Русия. Въпреки това, бананите се продават във всеки магазин на страната на цена по-евтино, отколкото на местните домати, както и паметта на по-голямата част от руснаците над тридесет съхранява спомени от съветските дълги опашки за китки от зелени банани и оскъдно. Нека разгледаме историята на появата на този плод в Русия и нейната победоносен поход по-подробно.
Ананаси в шампанско
С цялото ми желание в южната част на Руската империя може да се отглежда само декоративни видове банани, както и плодовете на това растение, оскубани в тропиците, дори и зелени, не са предмет на дълги разстояния транспорт - гният бързо при температури над 14 градуса по Целзий. Затова първите бананите се появят в Русия, и в Европа като цяло, само в края на XIX век, когато заместват плавателни съдове пристигнаха товарни кораби, оборудвани с хладилни агрегати.
"Огромни, pudovymi пискюли висящи тропически банани" - описани Владимир Giljarovsky "Отдел колониално-гастрономически продукти" в Елисеев магазин отвори врати в Москва на улица Тверская през 1901.
Абсолютната-голямата част от населението на тази екзотична, обаче, не е на разположение, въпреки че Руската империя в началото на ХХ век, които се внасят много плодове - около 100 хиляди тона годишно. Бананите от статистическите данни за търговията и митническите не се открояват, като бяха минимума от един процент от тази сума. Кавказ все още не се е превърнало за доставчика на цитрусови плодове, който взема лъвския дял от вноса на плодове преди революцията. Дори сред най-заможните бананите остава екзотичен и не толкова популярна плодове, за разлика, например, от ананас, многократно е похвалена от поетите от Silver Age - от северняк да Маяковски.
Първата световна война е елиминиран почти всички плодове империя внос - пристанищата на Балтийско и Черно море са блокирали от враждебна Турция и Германия, както и държавните железници и ресурси за съхранение не се допускат за транспортиране на пресни плодове от Мурманск и Владивосток. Elite доставя малко на една и съща ананас, които са по-лесни за транспорт и съхранение в сравнение с други тропически плодове. По време на Гражданската война, разбира се, също така, че не е до банани. По време на периода на НЕП повторение на началото на ХХ век - банани в Съветска Русия може да намери само в най-добрите ресторанти и валутни магазини системата "Torgsin" в няколко големи градове.
"Случай Banana" Сталин
"Онзи ден Киев получава партида от банани, от които не е имало от 1913 г.. Бананите - плодовете на тропическите страни, са перфектни по вкус и богати на витамини.
Тогава бананите първи опитаха Сталин. Според спомените на външната търговия комисар Анастас Микоян, екзотични плодове като лидер на СССР, а след 1945 г., той лично е наредено да купуват малки много банани за доставка на централните магазини в няколко големи града в страната. Бананите са били купени от австрийските и швейцарските фирми. Между другото, повечето Микоян банани не харесваше, и това е до края на живота не разбирам защо трябва да се харчат пари за това е Overkill. Тази нагласа е типично за повечето от първите лица на СССР - с завидни възможности за номенклатурата на навиците им, включително храна, бяха простонароден, селянин.
Известно е, че през лятото на 1951 застаряването на Сталин не му харесва друга партида на банани. Микоян си спомня: "След като Сталин седна на вечеря. Всичко мина добре. Около 4 часа сутринта на масата се сервира големи банани, които изглеждаха добре, но зелено, както изглежда, не е много зрял.
Сталин пое банан, и се опита да ми каже: "Опитайте банани, да ми кажете вашето мнение за тяхното качество, те или не харесваш?"
Взех банана вкус. На небцето, той приличаше на картофи, не е годен за консумация. "
Показателно е, че нито членовете на Политбюро и на персонала на първия човек на страната явно не знаят как да се справят с банани. Само на двайсет години по-късно, всички граждани на СССР научат, че зелени банани, трябва да бъдат увити във вестник и поставени на една седмица, за да узреят на топло място.
Сталин говори в духа на това по-рано, на народните търговия с банани комисар Микоян бяха вкусни, а сега те са се превърнали в вкус, така че новият министър на външната търговия Меншиков не съответства на неговия пост.
"Вносът на банани - малко нещо, но той го организира зле, и го показва истинското лице на ръководителя на министерството. "- каза лидерът.
В резултат на това той инструктира проверка на ситуацията с качеството на бананите и Микоян и Маленков и в 6 часа, наречен със същото искане, а също и Лаврентий Берия. Събуждане по всемогъщия уредник MGB, МВД и Министерството на държавната контрол на СССР на Министерския съвет е причинил доста се разбърква през цялата съветска система за контрол на търговията. Но в действителност, а вторият и третият човек в страната - Берия и Маленков - честно казано не разбирам защо трябва да се обърне внимание на толкова незначителна дреболия, и честно казано се потулва "случай банан". За да се успокои "собственик" от тях, заедно с Микоян реши просто да замени министър на външната търговия.
Подробности за по-нататъшни отношения между Сталин и история банани не е запазена за нас. Вероятно лидер слуга все още е обяснено как да се справят с тропически плодове.
бананови съюз социалистически републики
Бананите са първият наистина масово закупуване на СССР в средата на 1950-те години. Икономиката на страната по това време се преодолеят последиците от войната, това десетилетие като цяло имат най-високи темпове на икономически растеж в съветската история след 1945. Но най-важното - в сферата на влияние на СССР по това време са били първите държави, в които зреят банани.
Китай Мао Цзедун и Хо Ши Мин Виетнам стана доставчици на банани за съветски граждани. Още повече, че за закупуване на тях не трябва да се харчат валута - плодовете са били в изплащане на заеми и съветската военна помощ.
През пролетта на 1950 на 4-ти полева армия на китайските комунисти във втория опит за улавяне на остров Хайнан. Трофеи Мао войски освен 25 хиляди затворници започнаха мащабни бананови плантации. В резултат на това почти всички продадени в Съветския съюз на бананите 1950 са дошли от южната част на Китай.
През 1954 г. французите най-накрая призна поражението във Виетнам, в северната част на страната е под пълен контрол на местните комунисти, и вече през 1956 г. първите 200 тона виетнамски банани пристигнали в Съветския съюз.
Тези плодове Хо Ши Мин, платени за съветските ракети, които паднаха върху главата на френските колонизатори при Диен Биен Фу и Ханой.
По принцип, Китай и Виетнам може да затрудни работата тропически плод на Съветския съюз, ако не се ограничава логистика и транспортна система. Бананите от тези години са били на разположение в градовете на Далечния Изток и Източен Сибир, в близост до границата с Китай. Но в европейската част на екзотиката могат да бъдат намерени само в най-добрите магазини на Москва, Киев и Ленинград.
Въпреки това, през 1950 СССР ежегодно внася около 200 хиляди тона плодове, което е преди два пъти повече, отколкото на половин век, Руската империя. В същото време тя се промени структурата на вноса - Citrus вече масово произведени на територията на страната е в Кавказ републики. Поради това е в тези години, тропически плодове станали достъпни не само за елита, но поне няколко пъти в годината и масите на хората, както и за външни покупки беше място екзотични банани.
Интересно е да се проследи динамиката на СССР внос на банани. През 1955 г. страната внесени 2000 тона банани през 1956 г., близо 3000 тона. През 1958 г. - по-малко от 5 милиона тона, а през 1960 г. в Съветския съюз получи почти 13 хиляди тона китайските и виетнамските банани.
В началото на 1960-те години, с разрастването на конфликта между Москва и Пекин, бананови пратки от Китай са намалели. И на преден план Виетнам - през 1965 г. от тази страна в СССР донесе близо 10 хиляди тона банани. Почти всички банани яде през тази година, съветски граждани са виетнамски.
Но през 1965 г. Военновъздушните сили на САЩ започва да бомбардира контролираният от комунизма северната част на страната, от която идва доставката на банани в Съветския съюз. До края на десетилетието на бомбардировките на транспортните комуникации и порт спиране на всички пратки от Виетнам. В същото време, след съветско-китайската граница боевете през 1969 г. на практика отказало от икономическите контакти със СССР, Китай. Тъй като Съветският съюз е лишен от евтини "социалистически" банани.
Но съветските граждани вече са опитали и обичани екзотични плодове. Тогава Брежнев упълномощава търговски закупуване на банани в традиционните "бананови републики" на Латинска Америка.
Още през 1970 г., Еквадор е получил 9000 тона банани, а през следващата година близо 13 хиляди тона, т.е. две трети от бананите, уловени в СССР. Други 3000 тона през 1971 г. поставят Гвинея и 2,5 хиляди тона - във война Виетнам. Западна Африка Гвинея се появи в този списък не е случайно - Брежнев лично посети бившата френска колония, е получила наградата на местния ред, но Гвинея банани отиде да плати за доставките на съветските промишлени стоки.
След 1975 г., когато войната във Виетнам, приключила, внос на банани от Виетнам се е увеличил отново до 8000 тона годишно. Но Виетнам няма да може да изпревари класическия "бананова република" Еквадор.
Въпреки това, чукат на изкупните цени, съветските външнотърговски агенти в началото на 1980 г., което е достатъчно успешно да играе конкурентни големите латиноамерикански износители. През 1980 г. Съветският съюз за първи път купуват 19 хиляди тона банани в Колумбия. През същата година 31,000 тона ще бъдат закупени в Еквадор и още 6500 тона във Виетнам. До средата на 1980 г., Колумбия вече е надминат Еквадор да доставят банани за Съветския съюз.
Години стагнация по принцип са били непрекъснат растеж банани период за внос. През 1970 г. Съветският съюз внася близо 15 милиона тона банани през 1975 г. - около 34 хиляди тона, през 1980 г. - 56 хиляди тона, а през 1985 г. близо 80 хиляди тона. Три четвърти от тази сума са от Колумбия и Еквадор, които са придобити от Съветския съюз за техните банани повече от 10 милиона долара.
Но това значително увеличение, просто не е в крак с развитието на нуждите на съветските граждани. Ситуацията наложи проблеми с логистиката в една голяма континентална страна - когато в Москва имаше дълги опашки за банани от Еквадор в Владивосток виетнамски банани бяха на разположение в магазините. В същото време по целия СССР килограм банани струва 1 рубла 10 копейки.
Бананите и преструктуриране
Теоретично, СССР лесно може да се реши проблема с недостиг на банани, като се инвестира в създаването на подходящи логистика инфраструктура. Но Съветският съюз винаги се опитва да спаси валутата и лидерите на страната - Брежнев, Косигин, Андропов - бяха мъже от много по-различна ера, чиито вкусове са се образували много преди Втората световна война. Търсенето на банани, те просто не разбира, особено статистика, и така ясно показва рязко покачване на вноса на банани.
Олигопол зелен банан
В XXI век, банана е регистрирал по рафтовете на руските пазари и магазини, като най-често срещаните и най-евтиният тропически плодове. Малко хора знаят, че съвременната банана пристига в Русия в една и съща зелено като колегите си в ерата на Брежнев. просто
Сега зелени банани преди процедура тествани продажба "обгазяване", когато плодът е в специална камера ден третира смес от азот и етилен. Такива принудени зреят банани са изложени на 100% -
изчакайте плодът придобива естествен цвят жълт, без търговците на едро и търговците на дребно неикономични.
Най остане на повърхността по време на криза "JFC Груп" в продължение на няколко години заема почти 40% от пазара на банани в Русия.
Икономическата причина за фалита на стомана са същите заеми и като на пръв поглед странно, на "Арабската пролет". южните средиземноморски страни консумират почти една трета от латиноамерикански банани, но серия от политически кризи от Тунис до Сирия рязко намаляване на търсенето на плодове в региона. Превишението на банани свалиха цените в Русия, и в резултат на "JFC" започна да имате проблеми с кредитите услуги.
Показателно е, че фалита на тримата членове на първия банан олигопол придружен от влак на наказателни дела. Ако "банан сделка" Сталин никога не е започнало, сега те са само няколко в модерна Русия.
Прочетете под заглавие «История» сержант Павлов - командир непревземаема "крепост" в Сталинград Днес отбелязваме 100 години от рождението на Яков Павлов, герой от битката при Сталинград
Свързани статии