Краставици пресни зеленчуци с - най-лесният лято мезе. Но далеч по-интересни завой краставици в горчица пълнеж! Crunchy, сочно и леко acutate. Вашият любим човек точно харесва.

Има изобилие от възможности за опазване на краставици, някои от нас вече са написани. Въпреки това, ние вярваме, че тези "горчица" краставици в сладко-кисел пълнене не сте опитвали. Ако не е, че е време да го направите!

В 0,5 литра кутии:
Краставици - 4 кг
Захар - 1 чаша
Оцет 9% - 1 чаша или оцет 70% - 2 супени лъжици. л.
Растително масло - 1 чаша
Вода - 1 чаша
Chesnok- една глава
Смлян черен пипер - 1 супена лъжица. л.
Суха горчица - 2 супени лъжици. л.
Сол - 3 супени лъжици

Стъпка 1. Краставиците се мият и разрязани на четвъртинки по дължина.

Етап 2. Смесете захар, сол, черен пипер, сух горчица. Разбъркайте.Стъпка 3. Поставете в краставици.

Стъпка 4. Добавете масло, вода, оцет. Разбъркайте.

Стъпка 5. Чесънът чисти, мелене, добавете към краставиците. Разбърква се и се оставя в продължение на 3 часа.

Етап 6. Spread краставици 0,5 банки.

Стъпка 7. Напълнете сок.

Стъпка 8. Банките поставят в тенджера, преди vystelit долната памучна кърпа. Краставици стерилизират 15 минути от времето вряща вода, покрийте стерилизирани буркани с метални капаци.

Стъпка 9. Тогава краставица салата с горчица търкаля нагоре, надолу капачки преобърне, тайна, за да се охлади.