Дори и в сезона на пресни зеленчуци понякога искаш нещо солено - да ви представя рецептата за бързи за ецване краставици и домати. Сочни, зрели домати и краставици, мариновани филийки буквално напоени с ароматен мирис на чесън, черен пипер и билки. В основата на марината - чушка, чесън и сезонни зелените - отлично босилек и копър. Оцетът в нашата марината замени лимонов сок и добавете соев сос и масло малко - марината може да се яде с лъжица, така че излиза вкусни. Сервирайте тази вкусна салата от домати и краставици, придружено от месо или рибни ястия.
Краставици, домати, мариновани
Моля, имайте предвид, че това не е за зимата прибирането на реколтата, както и сезонна салата от зеленчуци. Въпреки това, и безвкусни зеленчуци зимата парникови върху вашата маса блясък приятен аромат и пикантен вкус. И не забравяйте да се готви на доматите в корейски, рецептата е на нашия уебсайт.
стъпка по стъпка рецепти снимки бързо кисели краставички и домати
съставки:
- домати - 270гр,
- краставици - 270 грам,
- пипер 60-80 грама,
- млад чесън - 3 скилидки,
- лют пипер - на вкус
- пресен босилек - 3 стръка,
- копър - греда,
- Лимон - ½ част,
- Соев сос - 40 мл
- растително масло - 80 мл
- сол - 10 гр
- Захар - 5 грама
- пипер, чушка - на вкус.
Получаване:
Сочни зрели домати се измиват старателно под течаща хладно течаща вода, подсушете. Нарежете доматите на две равни половини, махнете дръжката. Домати половини нарязани на средни парчета.
Ароматни пресни краставици и внимателно измити със студена вода. Краставици нарязани на кубчета от среден размер и дебелина.
В дълбок съд се комбинират домати и краставици, поръсва сол шепа, оставяйки около 15 минути в пълен покой.
Междувременно марината Нека - в смесителната купа настроен опаковане "метален нож." Полагане в блендер обелени чесън зъби, промива се и се суши копър и ароматен босилек. Български пипер надлъжен разрез, отстранете семената и бял мек дял произволно нарязан пипер, сложете останалата част от съставките в купата на блендер.
Включете блендер на пълна мощност, настъргвам всички в рамките на 45-50 секунди.
Сега ние трябва да добавим и останалите съставки марината - изсипете нужното количество соев сос, рафинирано олио, изстискване на сок от половин лимон. Хвърли захар и подправки според вашия вкус.
Включете миксера отново комбинират съставките за половин минута. Всички аромат на марината за домати и краставици са готови.
Краставици и домати изолирани достатъчно сок за 15 минути, нежно я слеят. Можете да променяте зеленчуците в сито, изплакнете с леко течаща вода. Напълнете доматите и краставиците варени марината.
Смесете всички съставки за маринатата "обгърнат" всеки бар и парче зеленчук.
Затворете кутиите с фолио, ние се връщаме към рафта на хладилника за 2-3 часа. Когато времето, бързо кисели краставици с домати, готови за ядене, ние служим салатата на масата и да се насладите на невероятния вкус.
Да ви е сладко!
- Gingerbread торта
За себе си, членове на семейството или гости, които дойдоха неочаквано вкусни сладки десерти поглези.
Туршия - национален "лицето" на руската традиционна кухня. Почти всяко семейство любов кисели.
Диетичните заешко месо в старите дни се счита за деликатес аристократи. Този вид месо се смята.
През лятото се появи на пазара и рафтовете в супермаркетите местно ябълка реколта. Ние предлагаме да се използват.
Днес, много домакини са сами в собствената си кухня, за да изпробвате различни рецепти. Много.
Свързани статии