Pepper, консервирана в масло - един от най-любимите ястия на всички пипер зимния маса, консервирани в масло - един от най-любимите ястия на цяла зима маса. Неговият вкус и богат на витамини състав завладява сърцата на домакини. Пригответе вкусен черен пипер доста лесно. За запазване пипер избран средна стойност и няма признаци на разпад. Препоръчително е, че плодът не е необходимо да се отсече.

Печени чушки в масло, една от най-вкусните рецепти

Въз основа на 1 литър преформа:

• Слънчогледово олио - '75
• Сладък пипер - 5-6 парчета
• Чесън - 1 средно глава
• Сол - '14
• Оцет - 3 супени лъжици. лъжици

Това заготовки оказва невероятно вкусна

1. Запазване само качествени плодове не са подходящи счупен, накуцване и дефектни.
2. Добре измити пипер избършете слънчогледово олио и поставете върху хартия за печене.
3. Необходимо е да се пекат плода толкова дълго, колкото те не трябва да бъдат лесно отстранени кора.
4. Има и друг вариант: вместо печене се запържва в тиган от всички страни.
5. Внимателни движения освобождават пипер кора, слага се в стерилизирани буркани като плътно, колкото е възможно, добавете счукан чесън.
6. Сега добавете останалите съставки: захар, масло, сол.
7. След това сложи на час, за да се стерилизира и след това навивам.

Печени чушки запазени в масло

• Pepper - 1.5 литра. консерви нужда 1 кг. плодове
• Сол - 1 чаена лъжичка
• Оцет - 1 ч.л.
• Захар - 2 ч.л.
• Чесън - за вкус
• Копър - на вкус
• Слънчогледово олио - за пържене

Количеството на оцет, сол и захар в дадена доза за половин литър буркан. Д. Към бъде умножена по броя на кутии. Ако имате 3 банки, солта е 3 ч.л.

Заготовката се получава не само вкусна, но и красива

1. Промива чушки и без рязане, сухи. Тя може да се изтрива. Но по-малко влага по тях ще бъде, толкова по-комфортно ще се чувствате по време на печенето. Воден аерозол провокира.
2. Излива коритото за 2 см масла светещи и кафяви чушки от двете страни.
3. По време на печене нарастващи ползи много внимателно. Всяка повреда може да доведе до изтичане на сок, което е много нежелателно.
4. След равномерно изпичане на плодове придобият златист цвят.
5. Сложете ги в чиния и оставете да се охлади леко.
6. С така получените чушки могат да премахнат кора. Но тук е въпрос на вкус. Ако искате да го оставите, то тогава няма значение.
7. Подреждане чушки в буркани и се добавя фино разпадна чесън и копър.
8. Във всеки буркан Разбърква се в сол и захар, изсипва оцет.
9. Изсипете врящата вода и веднага навивам.

За равномерно разпределение на топлината в заготовката приключи нещо топло, например тънък одеяло.

Pepper сармички и мариновани в масло

Тази рецепта е идеална за празничната трапеза. В комбинация с месо или зеленчуци е просто невероятно вкус!

За да се подготви, което трябва:

• зеле
• моркови
• пипер
• сол
• оцет
• кимион
• Pepper (сладък и лют)
• Карамфил (подправка)
• дафинов лист

Тази рецепта е идеална за празника маса

1. Ситно котлет зеле, зеле предварително пречистен от горните листа и стъбла отстраняване.
2. Настържете моркови промиват. Брой морков се изчислява с 2 части на среда глава.
3. Разбърква моркови и зеле в дълбок контейнер.
4. Добавете сол и оцет. 1 кг. зеле изисква 4 ч.л. и соли с слайд polstakana оцет.
5. След внимателно смесване, оставете съдържанието на вечер варя.
6. На следващия ден, стиснете зеле с моркови, добавете на вкус кимион, подправка.
7. Изберете средни чушки с различни цветове. Така че ястието ще изглежда грандиозно.
8. Измийте плодовете, премахване на върховете и семена. След 5-7 минути problanshiruyte.
9. Неща всеки пипер варени плънка и здраво на мястото на брега.
10. Подгответе се за запълване: 1 литър. вода - таблица 3. супени лъжици слънчогледово масло, сол '25, половин чаша оцет.
11. Оставя се да кипи сместа се излива в банки до ръба и се стерилизират 45 минути. След това, просто навивам банките и оставете, докато изстине.

Pepper в сладко-кисел изливане на олиото: стъпка по стъпка рецепта

• Пипер - 3 кг
• Вода - 1200 гр
• Захар - 375 гр
• Оцет - 375грама
• Сол - 2.5 маса. лъжици
• Слънчогледово масло - 1 чаша
• бахар
• Hot черен пипер на вкус

Това празно няма да доведе до проблеми

1. Pepper почистете вътрешността, изплакнете добре.
2. Стерилизирайте буркани.
3. Подгответе маринатата. За да направите това, всички други съставки трябва да се варят в продължение на 10-12 минути в определен период от вода.
4. Получената пропускайте да опитате вкуса марината. Ако мислите, че твърде малко сол или захар, добавете на вкус.
5. Плодовете се поставя изцяло без рязане от банки. Излейте маринатата, така че чушките са напълно покрити с запълване.
6. Стерилизирайте 40 минути, навивам.

Рецепта чушки запазени в масло с чесън

3 кг пипер изисква:

• Вода - 600 мл
• Растително масло - 300 мл
• Захар - 150 гр
• Чесън - 3 средни глави
• Магданоз - на вкус
• Дафинов лист - 2-3 листа
• Pepper - 5-6 парчета. до 1 литър
• Сол - на вкус

Детайлът могат да добавят билки

Интересното е тази рецепта, която е подготовката му, без да добавя оцет.

1. Измийте плодовете, отстранете семената и стъбла. Нарежете на половина.
2. В съд с вода, добавят растително масло, сол и захар. Разбърква се добре. Довежда се до кипене.
3. Когато маринатата заври, добавете подправките.
4. След това добавете черен пипер и оставете да къкри за 10 минути.
5. Разпръснете се на брега, гъсто подреждане плодове, добавете чесъна.
6. Стерилизирайте всеки буркан за 30 минути и навивам.

Бел пипер, консерви в олио: проста рецепта за зимата

3 кг пипер, ще трябва:

• Вода - 1 литър
• Слънчогледово масло - 1 чаша
• Оцет - 300 мл
• Сол - 2 таблица. лъжици
• Захар - 300 гр

Прибирането на реколтата няма да отнеме много време

1. Стерилизирайте буркани.
2. Плодове от черен пипер обилно изплакване и почистване средата, ситно нарежете на ивици или кубчета (по желание). Много хубаво ще изглежда заготовка на различен цвят на плода.
3. Вода за маринатата да заври.
4. Разбърква сол, захар, масло и оцет.
5. Няколко минути след сместа кипи, долната част на гърба пипер и се вари в продължение на 10 минути на средна температура.
6. Разпределение всички пипер без марината на брега.
7. Марината преди да се излее в буркани за няколко минути трябва да ври.

Банките мине веднага.

Pepper, консервирана в масло с мед

Един от най-оригиналните и вкусни рецепти. Медът дава заготовки деликатен вкус и аромат. Медът трябва да изберете естествени, без добавки. Най-добре е да се получи в пчелина да бъде сигурен за качеството.

• Пипер - скорост от 800 г на 1 литър на детайла
• Лимонена киселина - 1/3 чаена лъжичка
• Слънчогледово масло - 50 грама
• Целина - на вкус, обикновено се приема в съотношение 1: 4 до пипер
• Мед - 1 ч.л.
• Бахар 5 бр.
• Карамфил - една пъпка

1. Както и в други рецепти, всички плодове на предварително изплакване и чист. За да им даде мекота пропусне няколко минути в кипяща вода.
2. Подредете чушки върху банките и добавете целина, след като на душ с вряща вода.
3. Пригответе маринатата: Налейте вода в буркани до ръба.
4. След това се излива водата в отделен контейнер, добавете лимонена киселина, мед, въз основа на броя на кутии.
5. След това се излива маслото и добавете граха и карамфил.
6. Когато течността идва да заври, изсипете от страна на банките и пуснати на стерилизирани в продължение на 15 минути. Свиване.

Барове пипер е много добре запазена. ако след шлайфането увийте ги в топла кърпа. По този начин, температурата се разпределя равномерно върху банката. На масата се сервира с картофи, месо и риба. Pepper е универсална, който се вписва почти всяка гарнитура. Във всеки случай, тези ястия, украсени маса ще изненада гостите си! Бон апети!

Свързани статии

• Pepper мариновани в масло - стъпка по стъпка рецепта със снимки, консервиране

• Pepper мариновани в масло с една стъпка по стъпка рецепти снимки

• Pepper в масло за зимата, рецепти домашни препарати