Има много рецепти за ястия, които включват репички ряпа или цвекло. Диетолозите смятат, че върховете моркова също могат да бъдат изядени.
Полезният и върховете на моркови, кои компоненти са включени в състава си?
Нова и най-познат ни моркова - далечен роднина на дивия морков. Последният, между другото, е един от първите природен жълто багрило. Съставът на диви моркови листа включва алкалоиди стрихнин, кокаин и кокаин. Тяхната употреба е в състояние да предизвикат силно усещане за парене в устата, повишаване на сърдечната честота и повишено кръвно налягане, както и нерви. Но не се притеснявайте: градински върховете на моркови не е толкова опасни. В състава му влизат също така съдържа малко количество алкалоиди и нитрати, но в умерени количества не могат да навредят на здравето. Колко полезна върховете моркови? За да разберем това, обърнете внимание на детайлите на неговия състав:
- Витамин С върховете аскорбинова киселина съдържа почти 6 пъти по-големи от корени;
- Калций и хлорофил. върховете моркови се счита за един от най-добрите източници на тези съставки, които помагат за прочистване на кръвта, лимфните възли и надбъбречни жлези;
- Порфирините. върховете моркови съдържат значително количество порфирини, които стимулират хипофизата и увеличаване на производството на полови хормони;
- Витамин К и калий. Комбинацията от тези компоненти в морков върховете благоприятен ефект върху кръвното налягане и метаболизъм, защитата на организма от сърдечно-съдови заболявания и остеопороза.
Все пак, за да се оцени това, което е полезно върховете на моркови, важно е да го готвя. Пресни билки има силно горчив, така че е необходимо за отстраняване на върховете изсипва вряща вода и се оставя в продължение на 15 минути, след това се изсушава и се изсушава. Добави морков върховете в зеленчукови салати, гювечи, яхнии и омлети. Дръжте пресни моркови върховете трябва да са в хладилника, но не повече от 2 дни: след този период той изсъхва.
Полезните свойства
Върховете на моркови има отличителен аромат на която е идеална за използване като пресни или варени. Колко полезна морков капачки за здраве? Този продукт не само осигурява тоник ефект на тялото, но и да помогне в лечението на вариации могат да направят. върхове Морков включени в списъка на 600 растения, които са ефективни при лечението на ракови тумори. Също така, лекарите отбелязват мощни антисептични свойства моркови върхове. Бульони от него напълно подходящи за отстраняване на халитоза, кървене от венците, и лечение на малки язви в устната кухина. Да видим какво полезен морков върховете още:
- Намалява симптомите на разширени вени;
- Той има силно диуретично действие, и следователно, се използва широко за борба с бъбречно заболяване и оток;
- Има антисептични свойства, се използва за дезинфекция на рани;
- Тя помага за укрепване на костите и мускулната тъкан;
- Укрепва и подобрява растежа на косата;
- Нормализира съня;
- Подобрява зрението.
приложение
Въпреки това, за да използвате върховете моркови може да бъде не само за готвене. В народната медицина, има много рецепти за лечение на различни заболявания. Морков върхове използвани от древни времена като терапевтични агенти: обикновено се получават от тях отвари и инфузии. Ако се желае, моркови върхове могат да бъдат изсушени и смачкани и зимата да се използва смес за получаване на лекарствен чай. Колко полезна морков върховете в лечението на болести?
Допълнително съдържание
Свързани статии