Събиране на краставици за консумация от човека, се извършват под формата на Zelentsy когато достигнат сравнително висока стойност, но нежен на вкус и не започнаха да нарастват, груби, жълто или стават бели.
След 40-60 дни след появата краставици започне да дава плодове. В зависимост от времето на плодовете, събрани в рамките на 1-2 дни, не им позволява да растат. Надрастване плодове grubeyut, жълт (плодове с черни тръни) или побелява (beloshipye плодове).
Съберете плодовете трябва да бъдат внимателно, без да помръдне или вдигане на миглите от земята и да ги тъпчат. Разделете плодовете от нокътя на палеца на растенията, ги тласка върху дръжката.
Необходимо е не само да се берат добри плодове, а грозното, повредени и болни. За по-добро съхранение на плодове такси краставици трябва да са сутрин или вечер. Краставиците са често събрани в вратовръзка престилка, а след това се изсипва в торби или кошница и се транспортират до бараката или склад за сортиране.
Събрани краставици не трябва да се оставят на слънце без предпазни средства. Когато сортирането е взето грозна, сбръчкана, повредени, обрасли, така и болни плодове. Добри краставици са сортирани в съответствие с установения стандарт.
Сортиране на плодове трябва да бъдат внимателни. Те не могат да се хвърлят и смаже. На сортирани плодове за транспорт обикновено се полагат в лико кули с лопатки или кутии.
Краставица плодове не могат да се съхраняват за дълго време. Когато се съхранява, те пожълтяват или стават бели, станала мека, вкуса им се влошава.
Плодове beloshipyh сортове по-добре и трае по-дълго от chernoshipyh. По време на последното събиране, когато върховете са били убити от измръзване, събиране на всички плодове, включително и малките. Най-малко плодове: размер корнишони от 4 до 5 сантиметра и туршия стойност от 1 до трисантиметър може да се използва за ецване.
Обратно - съдържание - литература
Свързани статии