ПредишенСледващото

"Хляб на Христос" - традиционен коледен ястие в Гърция

- Ксения А., можете празнува Коледа в Атина. Гърците празнуват този празник?

Обикновено се смята, че коледната трапеза трябва да бъде много храна, защото тя все още е изобилие от богатство и изобилие във всички следващи години. Гърците не разполагат с kakogo- някои коледни ястия. Напоследък взеха мода да се готви пуйка, но това е най-западното влияние. По-рано, печено агне или прасе, които са по-бедни - птица.

Задължително на масата трябва да бъде ядки и сушени плодове, защото те са много важни елементи на обектния код на всяка церемония преход. Орех като цяло - символ на живота, плодородието, и така нататък. Още със сигурност ще трябва да се сложи на бонбоните, които имат мед - важно за много култури ритуал на продукта.

Пресни плодове най-голямата роля в Коледа играе гранати, защото от нар - символ на началото на времето. Той се използва във всеки ритуал, и е особено активно - Нова година.

Коледа в Гърция кораб вместо дървета и нарове за щастие

Нарът - символ на благополучие

Нар украсена: заседнали монети, със скъпи. Сега те са направени специално за празника. Всеки гръцки магазин сега пълен с нарове във всички възможни форми: пластмаса, дърво, украсени с мъниста, злато, сребро, бронз, позлата. Те току-що са представени като коледен сувенир помежду си по Коледа.

Още гранати украсяват сини очи против уроки, както и в Турция. Това е известен гръцки традиция: сини камъни, преди да излезе от морето и като талисман против уроки бяха с него.

- Нека се върнем към Коледа, тъй като съвременните гърци се подготвят за празника?

- До Коледа, украса на града, украсили елхата. Като цяло, в Гърция декорация дърво - Късно обичай. На Коледа може да украсите коледната елха: обикновена пръчка, която завърза панделките и камбаните. Той получава образ на световното дърво, познат в нито една традиционна култура.

Първоначално, в крайбрежните райони бяха украсени със специално резбовани дървени занаяти за празника - ги мотае с панделки и цветя, звънчета. В селото е имало няколко такива кораби, но те не бяха във всеки дом: само заможни хора биха могли да заделят време и ресурси за производството на кораба. След това децата да се справят с тези кораби селото и пеят коледни песни.

Коледа в Гърция кораб вместо дървета и нарове за щастие

В някои села децата пеят коледни песни до сега. В Атина, между другото, също caroling започне няколко дни преди Коледа. Въпреки това, кораби, специално украсени за празника, купуват сега в магазина.

Kolyada деца бяха с него повече парчета от желязо - тенджери и тигани - винаги желязо, в които бъбрят. Почукване желязото е смятан за талисман, който прогонва всички лоши герои. Като цяло, желязо - символ на щастие, здраве и благосъстояние: подкова, която виси и така нататък. Сега децата отиват с маракаси.

- Деца вървят по своя воля, или някой конкретно да ги организира?

- По-често те се събират училище. Особено научите коледни песни - и разходка из града, играе фолк ритуал. Разбира се, децата си мислят, че пеят песни за събиране на лакомства. Но от гледна точка на общите културни коледни песни - не е начин да се получи сладкиши или торти, както и традиционната церемония байпас obschefolklorny който се провежда в навечерието на голям празник. На Коледа, пеят коледни песни и обходни всички къщи в селото, на Сирни Заговезни вторник, също дойде на всеки дом и желаете, че е имало добра реколта.

В исторически план това се е случило, че Коледа съвпада с периода на преход (края на есента - началото на зимата цикъл). Ритуали на прехода са съществували преди приемането на християнството. Традиция байпас ритуал остана, имаше нови текстове на коледни песни, които съобщават какво се празнува.

- Къде е текста на коледни песни? Независимо дали те са били езически елементи?

- Трудно е да се каже кои са тези текстове, написани точно са. Интересен се случва нещо най-известните коледни песни:

καλήν εσπέραν άρχοντες, αν είναι ορισμός σας,

χριστού την ιείαν γέννησιν να πω στ'αρχοντικό σας.

χριστός γεννάται σήμερον εν βηθλεέμ τη πόλει,

οι ουρανοί αγάλλονται, χαίρει η κτίσις όλη.

Добър вечер на вас, сър, да иска разрешение

Исус Божият Син ти обявят раждането

Христос се роди в град Витлеем,

Зарадваха небето се радва на всички същества.

(Poetic превод Гришина)

Тази песен на птица - obschegrecheskih, повече градски, но за мен като изследовател от особен интерес са местни версии на коледни песни. Така например, в Закинтос, най-почитан светец - Дионисий. В една от коледни песни, споменати "На Агиос» ( «Ό Άγιος»). което в превод означава "светите". Но с определителния член. Обикновено, централно място в коледни песни отнема самия Христос, и, като правило, е Този, който се разбира под «Ό Άγιος». Закинтос тук голяма роля комуникация. Дионисий, така че тук «Ό Άγιος», въпреки контекста на Коледа, не се отнася за Христос и Свети Дионисий.

В зависимост от терена, може да промени характера на желанията. Например, в Западна Европа, в близост до Йонийските острови момичето ще бъде готов да се ожени за испански принц. Това е "остатъците" от средновековните идеи за света на приказките, които все още живеят в текста на коледни песни.

В пари, например, славяните са живели в VI век. И ако песни други области, споменати някои голяма река - символът на водата на живота - в maniatskih песни ще се пеят за славянски Дунав. И когато ви попитам информатора, и това е река Дунав и къде е той, те казват, че Дунав - река, и къде е той, никой не знае, никой не може да каже.

- Какви са най-древните коледни песни? Когато се появи?

- Трудно е да се каже. Има доказателства за традицията на практики за заобикаляне, но не е въведен. Можем да кажем, че записаните коледни песни, формирани около от XII век - това може да се инсталира поради някои споменати в тези реалности и езикови форми. В същото време все още се срещнат по-стари реликви. Въпреки това, точното време на поява не е известна коледни песни.

- Пет дни от Коледа до празнуване на Нова година се случва?

- Съгласен съм с него, че той трябва да дойде, или какъв късмет?

- Понякога се споразумеят изрично, понякога човек може да влезе, да знаеш, че приятелят му би било хубаво, ако той направи Podariko защото семейството му никой не е починал наскоро и той е успешен.

На изисква да подготви vasilopita (βασιλόπιτα) Нова година - сладки торта, която се пече в монета. На тортата на св. Василий не християнски символи. Сега vasilopita продаден във всеки супермаркет. Точно както Великден - цветни яйца. Едно парче vasilopita символично дадено на Христос, а другата - Светия Василий.

Коледа в Гърция кораб вместо дървета и нарове за щастие

Vasilopita с желанието на много години

- И какво да правим с тези парчета?

- Някои хора казват, че те са поставени върху иконата до следващата година, а след това се изхвърля. Повечето казват, че тези парчета след това все още е разделена и изядени от членове на семейството.

Coin все още лежеше и винаги проверявайте, който ще се радва на следващата година.

- Светия Василий някак особено почитан във връзка с новата година?

- Разбира се! Това беше Васильовден носи подаръци на децата. В гръцката традиция, той прилича на Свети Никола в Западна: червено палто, червена шапка, бяла брада и една торба с подаръци. Само на козината не е дълъг и краткосрочен.

- Това е и западното влияние?

- Почивката костюм, който представят на диалога със Светия Василий?

- Как се справяме с Дядо Мраз и Снегурочка? Няма такива. Къщата на Свети Василий Блажени сложи куклата като коледна украса. Например, под коледната елха.

- И последният от зимните празници - Богоявление.

- Гърците са много интересна традиция на празника Богоявление. Голяма шествие на енориашите, водени от свещеник отива на всеки голям източник на вода или морето. Те ще хвърлят в кръста на вода, за да я освети, и младите хора скачат във водата. Кой ще получи кръст, смятан за "първия човек в селото" през следващата година.

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!