Сладки, хрупкави, ароматни бисквитки! Много вкусно и нежен, че е много бързо да се подготви. Това е просто яде още по-бързо.
Съставът на кокосови чипове включва:
- 70-80 гр. кокос;
- 25 гр. брашно;
- 85 гр. пудра захар;
- 50 унции. масло;
- 2 белтъка;
- А щипка сол.
Метод за получаване на кокосови чипове:
Брашно, кокосово и пудра захар в малка тенджера микс.
Разтопете маслото ...
... се излива в смес на сухо брашно.
Всички разбъркайте добре.
Протеини размахване на хладно пяна с щипка сол.
По-често се намесва протеини в бита масло брашно трохи.
Тестото се превръща дебел, но не и стръмен.
На печене закрит хартия за печене, чаена лъжичка дребни сладки разпространят и да ги размажат да 2-3мм дебел. Направете най-доброто им до 2-3 см в диаметър, така че те rastekutsya и увеличаване на печене. Аз не знаех за него и така аз имам чипове просто огромна.
Бисквитките се пекат в предварително загрята фурна за 5-7 минути при температура 180-190ºS до златисто кафяво. Ръбовете трябва да потъмнее малко повече от средата. Само не отидете много далеч от чинията - те могат много бързо от изгаряне!
Готовите бисквитките бързо изместен към подвижен щифт (или заоблен ръб на тавата) да им се даде желаната форма. На охлаждане бисквитки замръзва, става крехка и чуплива.
Това е! Кокосови стърготини са готови! Можете да зададете на масата и да поканите гости!
Насладете се на чай.
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!