Гарнира се със свинско
Най-известният и фаворит за много ястия - този деликатесен месо с гарнитура, както и свинско тук е един от най-почтените места. Във всеки случай, мъжете със сигурност нямат никакъв шанс срещу такава вкусна и обилна. Въпреки това, както и представители на глоба половината от населението най-вероятно няма да откажат сочни свински пържоли с лук, картофи или дори някои вкусна гарнитура.
Странични ястия се предлагат в почти всички месни ястия, приготвени по много различни начини. Броят на предписания просто невъзможно да се брои! И това е много добра, защото всеки човек да се поглезите с факта, че тя е по-подходящ за вашия вкус. Без преувеличение може да се каже, че гарнитурата е не по-малко важно от действителния ястие от месо. За това е благодарение на него, че ястието получава допълнителна хранителна стойност и изглежда много по-апетитни и привлекателна.
Свинско - продукт достатъчно "тежки" и затова гарнитура за свинско месо трябва да се сервира лек и освежаващ. Какви са страничните ястия и podgarnirovki най-подходящи за ястия от свинско месо?
Разнообразие от гарнитури свинско
В нашата страна, традиционно най-популярната разнообразие от странични ястия свинско: това е паста и зеленчуци, както и бобови растения, както и разнообразие от зърнени култури. От тях можете да правите каквото си иска. Оставете да къкри и се готви за няколко, СРЮ, запържете леко. Всяка термична обработка дава възможност да се готви вкусна гарнитура.
Странични ястия от макарони
Паста - най-често в нашата страна, гарнитури за месо. Има много видове от тях: "спирала", "черупки", всякакви "рога", обичайните спагети. Асортимент днес голям.
Само сварени макарони не са много вкусни, те трябва да се добави масло или растително масло, и тя ще бъде по-добре да се готви спагети със зеленчуци сос. Такава с гарнитура сос е много хармонично съчетана с свинско месо.
Гарнира се от различни видове зърнени култури
Елда - любимият деликатес на свинско месо. Райс също хармонира перфектно с почти всички ястия от това месо. Също така той съчетава добре с свинско каша от просо, ечемик, овес.
Всеки вид зърнени култури, непременно трябва да се готви в подсолена вода. И, за да направите своя овесена каша е ронлива, след завиране каша хвърлят в масло, или всеки друг, по свой вкус, масло. Такава комбинация от месо и варени за каша гарнитура лесно смилаема. След такава храна няма да се чувствате тежест в стомаха. Освен ако, разбира се, няма да преяждат.
Странични ястия от зеленчуци
Но най-полезната гарнитура за свинско месо, разбира се, са зеленчуци, както пресни, така и сготвени по много различни начини. Те съдържат витамини от които се нуждаем. Какво искате да изберете зеленчуците?
Картофи - най-често срещаната гарнитура към месо, перфектно допълва всички месни ястия. Картофите могат да бъдат пюре, слага се, само за да се заваряват на картофени клубени, изпържи филийки и дори да пържено.
Зеле, цвекло и моркови трябва да се оправи за готвене гарнитури заедно и поотделно. Най-добре е да се готви тези зеленчуци на пара, и те не губят полезните си свойства. Но, ако не сте фен на пара ястия, а след това, разбира се, можете да се готви тези зеленчуци са пържени, задушени, или соте с лук и домати. Това прави страхотна гарнитура за свинско месо.
Тиквички, зелен грах, червен и бял боб, също ще бъдат отлично допълнение към вашата вкусно сготвена храна. Тези продукти са подходящи за пожар в сос мляко или домати. Можете да се готви на необичайно ястие във фурната, пекат такива зеленчуци със свинско.
Можете да комбинирате зеленчуци гарнитура. Така например, прилага картофено пюре с цвекло туршия или кисело зеле. Всичко зависи от въображението си и вашия вкус. Можете да добавяте към ястията на различни плодове и ядки, които ще донесе във вашите ястия "аромат".
И "сладък" - изкусителна свинско рецепта с гарнитура.
Свинско, печена в марината
- Свински (филе) - 500 грама
- Лукът - 2-3 бр.
- Чесън - 5 бр.
- чушки на сместа - 2 TSP
- Клончета от розмарин - 1-2 парчета.
- Соев сос - 3 супени лъжици. л.
- Сол на вкус.
За да се подготви това ястие, ние се нуждаем от малко време, за около 1 час. Нека първите лук. Ние го и обрат почистване през месомелачка, блендер или по-фин. След това се изсипва в смес от соев сос, лук, така че ние се оказа голям марината.
Премахваме ни марината настрана и се пристъпи към месото. Нарежете месото на малки парченца и се поставят резени директно в подходяща форма за вашата фурна. След това поръсете парчета месо с черен пипер и розмарин. И постави на върха на скилидки чесън, и във всеки случай, не го почистите. Така че чесънът ще разкрие повече от техния вкус.
Напълнете месото с маринатата, покрийте с капак и безопасно да го изпрати във фурната, предварително загрята до 180-200 градуса. При тази температура блюдото се приготвя за 35-40 минути. Месото е готов!
И за вкусна гарнитура за това ястие е идеален за варен ориз със зеленчуци. Оставя се да кипи на ориза в подсолена вода и се добавят към крайния гарнитура прекален моркови и лук. По искане на ориз да добавите консервирана царевица.
А вкусна вечеря е готова. Бон апети!
Свързани статии