Кнедли с череши и картофи никой няма да бъде изненадан. Но понякога тя иска нещо по-оригинално. За тази цел не е необходимо да се измисли нещо екзотично. Опитайте се да се реализират идеите на нестандартни изделия от обикновени пломби.
Много обичам вкусни кнедли със солени пълнежи. Ако традиционните пълнежи стават скучни, опитайте се да се готви нещо от този списък:
· Попълване с манатарки. Накиснете сушени гъби, а след това ги вари, докато омекне и се охлажда. Ситно котлет на гъбите, разбърква се с лук zhalenym. В такъв пълнеж могат да се добавят някои картофено пюре.
· Други пълнеж с гъби: фино котлет и се пържат гъбите. Сварете картофите в кожата си, обелват и каша, добавете растително масло. Смесете картофите с гъби, малко podsolite.
· Натрошете сиренето, добавете ситно нарязан лук и пържени, яйце, сол и черен пипер на вкус. Можете също така да се допълни плънка ситно нарязан магданоз или копър.
· Пълнене с ревен: Измийте стъблата, ги кори от груби влакна, нарязани на малки парчета. Сложете тестото в кръга лъжица ревен, поръсва се със захар на вкус.
· Натрошете сиренето и решетката на ренде глоба козе сирене. Добави земята червен пипер и ситно сушени домати.
· Печете цвекло (изпекат по-добре от ври така цвекло не се вземат излишната вода). Охлажда се и се чисти зеленчуци, решетка. Добавете малко мазнини извара, нарязан копър, сол и черен пипер на вкус.
Както можете да видите, първоначалната пълнене може да се направи от най-простите съставки. Опитайте, експеримент - и успяват.
Свързани статии