Двете най-старите мъже професия - лов и риболов - може да бъде чудесна възможност за съпругите да се моля силно половината от вкусни ястия, които ще попадат на една кука или в мерника. Покажете им кулинарен талант и се готви на разграбване в полеви условия ще помогне на тайните на опитни рибари и ловци, събра експерти Paclan марка, една от водещите европейски марки на домакински стоки. Ако ръката е само един нож, сол и мачове, а след това Иван.
чаена лъжичка сол 1/2 чаша вода котлет месо резени 150-200 г, запълни със студена вода и се вари в продължение на 2-3 часа при леко кипене, отстраняване на мазнини и пяна. В края на готварска сол. След това извадете месото, нарязани на плътта от костите, го нарежете на порции, прецедете бульона. Нарязва цвекло на ивици, поръсва с част от оцет и малко Скара в масло, събрана от бульон. Добавете доматеното пюре, захар, малко бульон, да готвя цвекло, докато омекне. Лук, моркови и магданоз корен разкъсва на ивици, Скара в малко масло. Филтрираните бульон слагам нарязани картофи, оставете да заври, добавете нарязани на кубчета зеле и се вари в продължение на 10-15 минути. Сложете задушени цвекло, том.
треска хайвер, бих искал да се простират # 128522; Тя е написана върху опаковката след отварянето на магазина 6 дни # 128527; Хладилникът трябва да се, може да извади от торбата и увийте в хартия за печене? И с клечките хлебарка същия въпрос. А някой държи повече от седмица? Мисля, че можете да прикачите половина?
в хладилника всички. добре, или на балкона.
след отварянето повече допълнителен пакет, така че да не изсъхна.
Coy толкова дълго, просто не може да се съхранява :)))
Съхранявайте в студено-ке, в едно чекмедже за зеленчуци.
Ще отида да яде парче :)
Наскоро риболов е станала популярна игра. Това е чудесен начин да избягат от оживения град, да се отпуснете на чист въздух и да се измъкне от ежедневието. Тя винаги беше удоволствие, дори когато уловът е много малък. И в крайна сметка, понякога трудни дни за риболов, почти всеки обича да седи край огъня и се насладете на ароматно супа. Реките на страната ни известен с изобилието на риба, така че има много възможности за готвене супа. Но единствената истинска рецепта не е, и е тя.
Видове саламура и крепост са посочени в таблицата. Вид Брой ецване сол Пригответе се за някои видове риби, подходящи осоляване 15-20% от теглото на рибата 3 часа за SIG и сьомга Саламура 5-10% от теглото на риба от 3 дни за рибата, която след това е планирано да идиот или подуване на корема (различен хлебарка, хлебарка, платика, sabrefish) Студената саламура 10-15% от водата от 3 дни до риба, която се планира в бъдеще туршия топла солена вода на 15-20% от водата от 03:00 до бяла риба и сьомга Quick осоляване Този метод, който ние често ние използваме в ежедневието, за видове риби като сьомга, бр.
Обичам да осолена риба сух метод, тя е също така понякога се поръсва с пресен копър, вкусно получава. Дори и с добавянето на варени сок от цвекло, той се разпространява в рибата не е еднакъв, и се оказва, красива риба на външен вид.
не знам нищо за риба :( but're влюбен в нея. научи как да се готви риба за възстановяване., което за кюфтета? и как да се изпържи яйце не се срамува? Какво море е по-добре (по Необходимо е на диета). и която река?
На бургери използвам розова сьомга или риба треска.
Фрай (или по-скоро изпечен във фурната) само сьомга или пъстърва морето. Просто се пече във фолио или без река пъстърва, обикновено с подправки.
Панирани костур СРЮ и треска.
Преди няколко дни аз попитах за съвет как да се отстранят малките костите на рибата на реката. Така че, съпругът донесе на вечеря 3 малки schuchki. Две от тях са били изсечени от костите с пинсета, т.е. вече за мен традиционен начин. Но третата, също така освободен от централната линия и две плочи излива лимонена киселина и се поставя в хладилник. Аз имам само schuchku вечерта на следващия ден. Така вкус, разбира се, такова изпълнение не се подобри, определено. А костите. и че костите, всички били.
И това е трябвало да се направи лимонена киселина по отношение на костта. Разтваря се напълно, или какво? ;-)
беден schuka :) той просто трябва да може да се яде, и танци с накисване на костите е по-добре да напусне фенове на сьомга и други пъстърва.
Prisovetuet - как може да направите вкусна и че дребният семена не се усеща.
Обичам да го пекат в неговата цялост, в крем с чубрица и чесън nafarshirovat.A до семена, почти не се чувствам, че е необходимо да се направи разрез на билото на рибена кост от опашката към главата, тънък нож дълбоко.
ситно нарязан, мариновани в соев сос + захар + смес от пет подправки, минута в продължение на 40 часа, след това се пържи, може дори да пържени
Можете да направите рибата в марината
Взех много кацалки zabavishnyh, отбеляза това щастие фризер, а сега се зачуди: Th направи нещо с тях? Аз kulinarka, честно казано, APB. И мулти tillotamina Бях покрита)) И аз знам как да се изпържи, просто потопени в брашно. И синът ми такива кулинарни изкушения "" е отказал. Като цяло, той е безразличен към рибата, а дори и костите не страдат от това да се изтеглят. Може би някой от вещиците кухненските ме посъветва как да го направят, за да угоди на сина си? Всичко е ostrenkoe желателно.
Аз костур (морски) четка (поливане с вряла вода, скали попадат изключително под пръстите). Купираните и опашката перки, четка филм вътре.
Поръсете хмели-сунели, леко Соли, поставени в торбичка (подготовка на един път), едва ли слънчогледово масло, и в опаковката в студена фурна на конвекция вълна + (175 + 350) в продължение на 15 минути.
Оказва се, вкусна и чиста.
И че този "мулти tillotamina"?
Дойде да ни посетите, баща ми донесе прасе сукалче (6 кг тегло е нежива). Тук пише за това как да го готвя. Но пък трябва да се маринова? И как? Това го шият вътре (елда, ориз)? Размазване и т.н. Благодаря.
Направих прасе само един път. За да започнете, даде рецепта за Ktorov porochenka бях направил, и след това просто retseptik колекция.
И това е как аз направих на прасе:
Разтрийте със сол и подправки (обичам розмарин, чесън може да бъде), се оставя да престои в продължение на един час или два в хладно meste.Kogda ще търка сол прасе, добавете сол в продължение на две или три супени лъжици водка. Когато го сложиха в килера, предварително smazh съхраняващи не заквасена сметана, кора е хрупкаво, сочно и нежна вътре прасе! Дори когато чушките, червени чушки оптимално, то ще даде цвят. И не забравяйте пени, краката и опашката, за да с фолио, като при пържене всичко това разстояние. Сметана не съжалявам, защото все още алинеи суровата поради кожести. В процеса на печене прасе сок трябва да се полива от дъното на тигана. И ако малко сок, след това се изсипва на дъното на малко вода или бульон да ври и вода.
Можете да в продължение на 20 минути, докато варени леко навлажнете свинска кожа водка, кората ще бъде хрупкава.
Малка прасе се нарязва на парчета. Главата и краката се използват за желе. А останалата част от месото се пълни със студена вода, добавете малко сол, подправки, варени, премахване на пяната. Заварените парчета от прасето се изваждат, поставят в чиния и се поливат с пара или заквасена сметана сос с хрян. Гарнирайте с варени картофи.
1 порция: 150 грама прасе, 100 г сос, гарнитура 150 грама
Казвам ви това скромно очевидно рецепта, с ясно подценени и остаряла концепция на а ла карт, добавете по няколко думи за себе си варено свинско - руска кухня с гордост. Да, варена свинска никога няма да замени пържено, но не на скара възстанови необходимо съществуването варено. Поръсва върху блюдо парфюмирани горещи или студени варени чар свине. Изсипете-ка ги по-добре чеснов сос. Не е пикантен сос tkemali и ядки. Опитайте. Имаме до мозъка на костите? Да, това не е най-презрени краката и крилата на Буш, а не някакъв необичаен сушени, пудра прасе в целофан. Не, не! Всяка хапка галещ изглеждат естествени бели и изпъкнали форми, пълни с девствена сок. Яжте с емоция и това ястие. Изцяло. Само тогава ще се почувствате, че в руската обядвам прасенце.
Roll от прасе
Ние получава прасе котлет бекон, премахване на костите, поръсва с вътрешна сол, пипер, ситно нарязан лук и билки. На проснати поставени месни резена шунка, бекон филийки поръсени ситно нарязан яйце, магданоз, сол и черен пипер; всички навития на руло, увити в кърпа и връзвам с връв. Roll поставен в, налейте вода бойлер. Поставете сол и мишката около 1 час. Добавените оцет, лук, корените и се вари. За около 1 час. След това рулото се охлажда леко в бульон е извадено, нарязани на филийки, кръгове, се налива бульон, доведен до кипене. Внимателно се измести на съда и се изсипва сос или кисело пара. Гарнирайте с варени картофи.
1 кг прасе - лук 50гр, 20 г от билки, шунка 200 грама, 100 г свинска мас, яйца, 2 парчета.
По времето, когато се напълни изцяло прасе. Спектакълът, който беше трогателно и скучен. Представете си едно дете на тревни площи и градини, сметища, замразени в нещо като мавзолей на прозрачен или кехлибар, нито в ада, червена боровинка желе. С опашка! Само ужасни царе и благородници заповяда проникна сабя му.
Вземи: 1 прасе, 2 моркова, 2 магданоз, 1 лимон, 1 целина, 1 глава лук, 2 яйца и малко подправки.
Сварени прасе, разглобяване на малки парченца, поставени в калъпи. Декорирайте варени моркови, магданоз. Също кръгове лимон и корени, които не се усвоява силно; продължава да се вари бульон с добавка на подправки, за да получите на течността се втвърдява добре, която има топла филтрирана, извади яйцето и се изсипва в калъпи. Оставя се да изстине.
Отделно подава горчица, сол и оцет или настъргани хрян с оцет, сол и захар. Дива свиня приготвя по същия начин.
Ето една свиня е много добре да мине под 6 бутилки от новата водка "Махно" или "Хахаха!". Проверени!
Сега, като опитен гурме Искам да ви научи как да се хранят естествено прасе. Първо пробива очите му толкова затъпели взаимно. От прасето (извинете интимността) не е необходимо да се спука, и да го ползват, усещайки всеки мачка, Дент любящ, нежен hryaschik СТЕ. Но как може текущия официален или новобогаташ се възползва от тази фина науката? Той Ruban прасе като кюфте с изваждането от кутията като плебей кюфтета от лошото си детство и честни. Е, Бог да бъде с тях.
Тук са най-новите рецепти.
Coulibiac на млад свинско
Ако подготовката Kulebyaka с млад свинско и картофи, можете да го даде под формата на прасе. Въпреки това, тук ние трябва да помним, за да Kulebyaka добре запазена форма, тестото трябва да е по-стръмен, че е необходимо да се смесва с брашното на масата. И до ушите, муцуната и опашката "прасето" имаше хубава форма и добре поддържана, след като печене, имате на масата, за да търка брашно в тестената топка, предназначена за тези цели. Всички елементи на теста се придържаме към тортата на яйце, а повърхността е сигурен за смазване на жълтъка, а след това кора ще имате красива кехлибарен цвят. Със стафиди или големи пипер грах може да "прасе", за да направи очите и разположен така, че всеки детайл е "работа" в изображението. (От "Енциклопедия на Православната обреден храната" L. Lyakhovskaya).
Месо пълнене: 0,7 кг млади свине, 1-2 лук, 2 сварени яйца, 2 супени лъжици масло. Сол, смлян черен пипер на вкус, магданоз.
Дрожди тесто: 700-800 грама
За смазване: 1-2 жълтък.
За картофено пълнеж: 4-5 картофи, сол на вкус, 1 яйце, 1 супена лъжица. масло лъжица.
На долния мач приготвя тесто, за да сложи картофи плънка
Мариновайте това не е необходимо, достатъчно е да се намажете всички видове подправки на вкус. И вътре, вместо всички зърнени култури са много по-вкусни, отколкото да се надяваме всички видове сушени плодове (кайсии, сини сливи, берберис.), Просто ги накиснете предварително.
7ya.ru - информация за проекта на семейни въпроси: бременност и раждане, родителство, образование и кариера, икономика, отдих, здраве и красота, семейни отношения. Работните сайт тематични конференции, блогове, поддържани рейтингите на детските градини и училищата, публикувани ежедневно статии и състезания.
Ако откриете грешки страница грешка, неточности, моля да ни уведомите. Благодарим Ви!
Свързани статии