Сред органични вещества клетъчни протеини са на първо място, както в броя (10 - 12% от теглото на общия брой клетки) и значение. Протеините са полимери с високо молекулно тегло (с молекулно тегло от 6000-1 Mill. И повече), който мономерите са аминокиселини. Живите организми използват 20 аминокиселини, въпреки че има много повече. Съставът на всички аминокиселини включват амино (-NH2), имащи основни свойства, и карбоксилна група (-СООН), имащи киселинни свойства. Две аминокиселини съединени в една молекула чрез установяване на HN-CO връзка с освобождаването на водни молекули. Комуникацията между амино-групата от една аминокиселина и други карбоксилна група се нарича пептид. Протеините са полипептиди, съдържащи десетки или стотици аминокиселини. Молекули на различни протеини се различават един от друг с молекулно тегло, по номер, аминокиселинния състав и последователност на тяхното местоположение в полипептидната верига. Ясно е, следователно, че огромно разнообразие от различни протеини, броят на всички видове живи организми, прогнозен брой на 1010-1012.
Верижни единици аминокиселинни ковалентно свързани чрез пептидни връзки в определена последователност, наречени първичната структура на протеина. Клетките на протеини имат формата на влакна или спирала рана топки (глобули). Това се дължи на факта, че естественият протеин полипептидна верига е изложена по определен начин в зависимост от химичната структура на съставните аминокиселини.
Първоначално, полипептидната верига гънки в спирала. Между съседните навивки на атома настъпва образуване на привличане и водородна връзка, по-специално между СО и NH- групи, намиращи се на съседни намотки. Веригата на аминокиселини навита в спирала, образува вторична структура на протеина. В резултат на по-нататъшно подреждане спирала възниква специфична конфигурация за всеки протеин, наречен третична структура. Третичната структура се дължи на действието на сили на сцепление между хидрофобните радикали, притежаващи някои аминокиселини и ковалентни връзки между групи SH- групи на аминокиселината цистеин (S-S- връзка). Броят на аминокиселини с хидрофобните радикали и цистеин, както и тяхното разположение в полипептидната верига са специфични за всеки протеин. Следователно, особено третичната структура на протеина се определя от неговата първична структура. Биологичната активност на протеина показва само като третичната структура. Следователно, заместването на дори единична аминокиселина в полипептидна верига може да се промени конфигурацията на протеина, и намаляване или загуба на неговата биологична активност.
В някои случаи, протеинови молекули се комбинират помежду си и могат да изпълняват своята функция само под формата на комплекси. Така, хемоглобин - комплекс от четири молекули, и само в тази форма, може да се свърже и транспортиране О. като агрегати са кватернерни протеинова структура.
В състава му, протеини се разделят на две основни категории - прости и сложни. Обикновено протеини се състоят само от аминокиселини, нуклеинови киселини (нуклеотида), липиди (липопротеинови), Ме (металопротеините), P (fosfoproteidy).
Функциите на протеини в клетката са изключително разнообразни. Един от най-важните - изграждане на функцията: протеини, участващи в образуването на клетъчни мембрани и органели на клетки и вътреклетъчни структури. Изключително важно е ензимни (каталитично) роля протеини. Ензимите ускоряват химичните реакции в клетката, в 10-секундното и 100ni милиона пъти. Двигателната функция се осигурява от специални контрактилните протеини. Тези протеини са въвлечени във всички видове движения, които са в състояние на клетките и организмите :. Flicker на ресничките и побоя над камшичета протозои, свиване на мускулите при животните, движението на листа в растенията и други транспортни функция на протеините се присъединяват към химични елементи (например, хемоглобин отдава O) или биологично активни вещества (хормони) и ги пренася до тъканите и органите на тялото. Защитната функция се изразява под формата на производството на специални протеини, наречени антитела, в отговор на проникването на чужди протеини в организъм или клетка. Антителата се свързват и неутрализират чужди вещества. Протеините играят важна роля като източници на енергия. При пълно 1г разцепване. протеини освободени 17,6 кДж (
Спектърът на електромагнитно излъчване на атом
Радиовълните и радар радиация в случаите, когато е налице промяна на атома или ядро спин. Инфрачервен - поради вибрации на атомите в молекулата. Вижда се, UV - поради квантовата преходи на електрони от външния excitaton атом.
възпроизвеждане на китоподобните
Повечето породи китоподобните в 2 години. Бременност при различни видове продължава от 10 до 16 месеца. Далекомигриращи видове (кит) са за сметка най-вече през зимата в относително топли води, а не да прави голям MIGR.
стойност
възпроизвеждане мешести се извършва както безполов и сексуален начин. Много мешести двудомно, но има и хермафродити. Развитие на някои мешести насочи и в цикъла на развитие на други присъства lichinoch.
Свързани статии