Добре дошли! Радвам се, че всички онези, които изглеждаше! Много пъти съм бил убеден, че най-известните ястия хиляди вариации, далеч от оригиналния източник. Ярък пример за такова прераждане - класически руска салата рецепта с наденица. Прабаба ми до края на дните си, че това много мезе приготвя от снимките на яребици, добре, в най-лошия - на токачки и яребици. Но ние знаем, че салата на Нова година - това е наденица на лекар!
Днес ние разгледаме най-класически Оливие с наденица: какво и как се прави, как се сервира и се сервира.Вече обсъдихме в една от моите статии руска салата съставки от различни епохи - от момента преди революцията рецептата на различни версии на нашите дни. Историята е много интересна и поучителна! Със сигурност в банката в продължение на много посетители на моя блог има свои специалитети, проверени от времето, а не сто гости версия на известния класически салатата.
Тук са, например, с някои краставици готов? Пресни или кисели? I - само с млади солени скъперник. Себе си ровичкане с разяждането, краставици през зимата. Да, за да френско грозде листа миризма, схруска и приятен за окото, и зъб. Мисля, че много хора обичат едни и същи. В края на краищата, не е тя? Не сол, така че намери babulechku позната, която се занимава с този бизнес, и се хранят vkusnoty деца и внуци нямат време за зимата.
Класическата рецепта за салата Оливие с наденица: New версия непроменен
Необходими продукти за 4 гладен човек
Приготвянето на храна
- Моркови и картофи и се вари в кожите им.
- Воден канал, изчакайте, докато зеленчуците са готини, да ги почистите с малък нож или голи ръце.
- Сварете твърдо сварени яйца, се охлажда в студена вода, без шушулките, чисти, смаже всеки удобен начин.
- Лукът чисти от люспите, нарязани на малки кубчета.
- Краставици, заедно с наденица спретнато, нарязани на кубчета. По същия начин нарязани сварени моркови, лук, картофи.
Как да се готви и да служи
Моите коментари
Ако ще е от голяма хранене, а след това се нарязва на една кофа салата ще помогне зеленчук нож. За броя - шегувам се, но на Нова година трябва да се направи по-малко не работи. Изяден всичко безрезервно - такава е силата на традицията.
Винаги ваша, Ирина.
Свързани статии