Homeroom "Изборът е ваш" / Остри чревни заболявания /
Цели: да напомнят студенти от необходимостта да се спазват правилата за лична хигиена; даде основни познания за превенция на инфекциозни заболявания.
Резюме:
Да попитаме деца на знания за лична хигиена. Историята на инфекциозните заболявания ( "болест на мръсните ръце"). Говорете за превантивни методи (заедно с децата си, за да се развие бележката). В крайна сметка: вие трябва да направите, за да се предпазите? Всеки студент попълва въпросника.
Фамилия, име може да се пропусне, но е препоръчително да се уточни на класа. Ако се проведе изследване в няколко класа, че е възможно да се анализират резултатите от знанията на правилата за хигиена.
ПРОФИЛ
Напиши основните правила на лични пъти gigieny.Skolko един ден ще трябва да си миете зъбите и какво vremya.V кои случаи трябва да се измиват ruki.Kogda необходимо да се промени odezhdu.Vspomnite и пишат "правила за безопасна храна."
2. Знаете ли, че известният "Moidodir" Корней Чуковски пише на малката си дъщеря, които не са искали да си мият ръцете. Днес, тази история е много подходяща, защото твърденията на нашите учени, 90% от руснаците не винаги си мият ръцете преди ядене. И това се е превърнало в основна причина за инфекция на остри чревни инфекции.
На чревните инфекции в света убива около три милиона деца всяка година. Тези заболявания са сред най-често срещаните. Там не е страна, в която хората не са болни от дизентерия, салмонелоза, kolienteritom и други чревни инфекции. Въпреки това, всички тези заболявания могат да бъдат предотвратени.
Чревни инфекции - е група с инфекциозни заболявания, които основно повредят храносмилателния тракт. Всички тези заболявания в продължение на повече от 30 броя. От тях най-безобиден - така наречените хранителни отравяния, и най-опасното - холерата.
Патогени на чревни инфекции могат да бъдат: бактерии (Salmonella, дизентерия, холера), техните токсини (ботулизъм), както и вируси (Ентеровирус).
Това се отнася и за тази група от заболявания? Главно на остри чревни инфекциозни заболявания са дизентерия, салмонелоза, чревни инфекции, причинени от различни условни - патогенни флора. За тази група от заболявания, характеризиращи се с проникване на патогени през устата и активно размножаване в стомашно-чревния тракт. Микробите в тази група се характеризира с висока преживяемост във външната среда. Така например дизентерия патогени могат да се задържат в почвата - до 3 месеца, за храна - няколко дни във водата - до 2 месеца, както и в сектора на млякото и млечните продукти, патогените не само се запазват, но също така могат да се размножават; обаче, когато се нагрява до 60 градуса са умъртвени след 10 минути при кипене - веднага в дезинфекционни разтвори - за няколко минути.
От пациенти и носители на микроби инфекция освободени в околната среда с изпражнения, повръщано, понякога с урината. Почти всички от патогени на чревни инфекции са изключително упорити. Те са начини за дълъг период от време, за да съществува в почвата, водата и дори на различни теми. Например, лъжици, чинии, дръжки на вратите и мебели, компютърна клавиатура. Чревни микробите не се страхуват от студа, но все още предпочитат да живеят там, където на топло и влажно. Особено бързо те се размножават в млечни продукти, мляно месо, желе, пудинг, както и във водата (особено през лятото).
Тялото на здрава патогени човешките чревна инфекция влиза през устата: с храна, вода или мръсни ръце. Например, дизентерия може да започне, ако пие вода от чешмата, двойка (безформен) мляко или ядете, изработени от тях кисело мляко, сирене или заквасена сметана. Е.коли може да се консумира заедно с лошо кисело мляко или кисело мляко. Стафилококова инфекция се чувства комфортно в развалена торта крем. агенти причинители на салмонелоза (и има около 400 вида) попадат на лицето, чрез който и да е заразена храна: пилешко месо и яйца, варени колбаси, хот дог, недобре измити или измити мръсна вода зеленчуци и билки.
Устата микроби влизат в стомаха, и след това в червата, където те започват да се размножават. Причината за заболяването са отрови, които произвеждат микроорганизми и увреждане на храносмилателния тракт те причиняват.
Симптомите на заболяването. Неразположение, гадене, повръщане, висока телесна температура до 38-39 ° С, коремна болка (спазми), редки изпражнения (може би с слуз, зелено, пяна, петна хаотичен храна), подуване на корема, суха кожа и лигавици (за често повръщане и диария).
Всички чревни инфекции са опасни, тъй като в резултат на повръщане или диария, дехидратация се случи. Резултатът може да бъде бъбречна недостатъчност и други усложнения.
Основната отличителна черта на инфекциозен пациента се крие във факта, че той отделя в околната среда на патогени, т.е.. Д. източник на зараза. Различни инфекциозни пациенти се възстановяват в инфекциозно среда започва различен начин в зависимост от това къде мястото на инфекцията в организма: издишвания въздух, докато кашлица, настинка, урината от фекалиите и т.н., и т.н. .....
Дълго след чревна инфекция, наречена болестта на мръсните ръце. по този начин се подчертава, че безскрупулни хора се разболяват по-често. През деня, лицето докосва ръцете на различни позиции: дръжки на вратите и парапети в обществения транспорт. Парите, ръкостискания и така нататък. За да се предпазят от вредните бактерии, като просто се завръщат у дома, преди приготвяне на храна, тя яде, след като отидете в банята, за да измиете ръцете си със сапун и вода. Тя е къса подстрижка нокти, тъй като те пълнени под мръсотията, съдържаща микроби. В този прост начин можете да се предпазите от заразяване и техните семейства.
За да се предотврати появата на чревни инфекции и качеството на храната е важно. Много от продуктите не са само бактериите могат да оцелеят, но активно да се размножават. Особено "ненадеждност" на продукти, които не се подлагат на топлинна обработка - салати, зеленчуци и плодове. През лятото и есента на благоприятни условия за развитието на бактерии в млякото и млечните продукти. Ето защо на проекта само млякото да заври.
Пийте вода от случайни източници и плуване в замърсени води също не се препоръчва. За да не бъде заразен, водата е по-добре да се използва само варено форма. Когато се инжектира в стомашно-чревния тракт чрез замърсена вода, с лошо качество храни бактерии могат да причинят заболяване, животозастрашаващи.
3. Заедно с децата да се направи бележка за превенция на инфекциозни заболявания.
4. В крайна сметка: да се защитят срещу инфекциозни заболявания е необходимо да се спазват правилата за хигиена.
Чревни инфекции - е група с инфекциозни заболявания, които основно повредят храносмилателния тракт. Има повече от 30, като повечето от тях безвредна - хранително отравяне, както и най-опасното - холерата.
Причинители на чревна инфекция могат да включват:
- бактерии (Salmonella, дизентерия, холера)
- техните токсини (ботулизъм)
- вируси (ротавирусни, астровируси, норовируси и други)
От пациенти и носители на микроби освободени в околната среда с изпражнения, повръщано, урина. Почти всички от патогени на чревни инфекции са изключително упорити. Те са в състояние да съществува в продължение на дълги периоди от време в почвата, водата, и дори на различни обекти: лъжици, чинии, дръжки на врати, мебели, играчки. Чревни микробите не се страхуват от студа, обаче, предпочитат да живеят, където топъл и влажен. Особено бързо те се размножават в млечни продукти, мляно месо, желе, пудинг, както и във вода.
В патогени човешките чревни инфекции влиза през устата: с храна, вода или замърсени ръце. Например, дизентерия може да започне, ако чешмяна вода за пиене, ядене, или неварено мляко, изработени от тях кисело мляко, сирене или заквасена сметана. Е.коли може да се консумира заедно с лошо кисело мляко или кисело мляко. агенти причинители на салмонелоза се лице чрез който и да е заразена храна: пиле, яйца, варени колбаси, хот-дога, недобре измити зеленчуци и билки.
Как е заболяването?
Устата микроби влизат в стомаха, и след това в червата, където те започват да пролиферират енергично. Причината за заболяването са токсини еволюирали микроорганизми, които увреждат причини стомашно-чревния тракт:
- остър гастрит (с повръщане)
- остър ентерит (диария)
- остър гастроентерит (и с това, а другият)
- остър колит (смесва с кръв в изпражненията)
- остър ентероколит (с поражението на червата)
След въвеждане бактерии болестта на тялото започва в 6-48 часа. хората се разболяват по-често през лятото на чревни инфекции. Това се дължи на факта, че в жегата, която пием повече течности, което означава, че стомашния сок убива вредните микроби разредени. Освен това, през лятото, ние често се пие неварено вода. Всички чревни заболявания са опасни поради повръщане или течен стол настъпва дехидратация. Въпросът за хоспитализация или лечение у дома решава лекар. При лечението на дома трябва да се внимава строго, което позволява да се избегне заразяване на други хора, да спазват стриктно правилата за грижа за пациентите. Пациентът трябва да се придържат залежаване, е изолиран и отделна чиния кърпа, която по-нататък се подлага на дезинфекция. Трябва да се помни колко важно е да се избегне самолечение! Само лекар може да диагностицира правилно и предотвратяване на неблагоприятните последици, само лекар може да избере лекарството десен лечение и да направи схема на лечение. Фактът, че повечето видове чревни бактерии, по-Vol. Н. агенти на дизентерия, коремен са станали резистентни към много лекарства. В болнични условия е възможно да се определи микроба причиняване на болестта и да изберете най-ефективно средство за защита и лечение режима. Освен това, хоспитализация пациент помага спре патогени разсейване във външната среда и предотвратява заразяването на други хора.
Как да разпознаем чревни инфекции?
Чревни инфекции, както и всички други инфекциозни заболявания, винаги се случват неочаквано. В началото на заболяването е налице слабост, главоболие, висока температура, повръщане. След това се присъедини коремни болки и диария, често се смесва с кръв и слуз.
предотвратяване на начин на остри чревни инфекции.
Мерки за предотвратяване на остри чревни инфекции са много прости. Основни правила за хигиена - надеждна защита от заболяването. Когато е необходимо да се поставят бариери за предотвратяване на начина, по който микробите в тялото?
Да не се яде и не позволявайте на децата да ядат немити плодове, плодове, зеленчуци, защото те са от земята, с мръсни ръце, попадат патогени на остри чревни инфекции.
Със сапун и измийте ръцете си след използване на тоалетната и преди хранене. Сапун има действие дезинфекция.
Не носете заедно със зеленчуци, сурово месо в пазарска чанта, не са увити хляб, сирене и други храни, които се ядат без да се подлага на термична обработка.
Не позволявайте на храна седи в движение: да ги унищожи със специални спрейове. На тялото, на краката, в червата мухи съдържа патогени на остри чревни инфекции.
В хладилника съхранение на мляко, сметана, сирене, извара, салати, желирано, варени и чернодробни колбаси, крем торти. В топлината на тези продукти се размножават бързо вредните микроби!
Сварете вода, взета от открити води за пиене, миене плодове или прибори. Патогенни микроби са способни по време на месеца, а дори и повече, за да живеят и да се размножават във водата.
Лариса Макарова -
Главен специалист в инфекциозни болести
Внимание - салмонелоза
Салмонелоза е остра чревна инфекция, причинена от Salmonella.
Източниците на болестта са домашни животни и птици, но определена стойност в разпространението на инфекцията и играе един човек (подкрепа на пациента).
Инфекция с човешки салмонелоза настъпи главно при използването на птиче месо или животински продукти от мляно месо и яйца, които могат да съдържат салмонела.
В такъв салмонела храна се размножават бързо, ако е нарушил условията на тяхното съхранение и приготвяне на храна.
След консумация на замърсени продукти на симптомите на заболяването може да отнеме от 6 часа до 3-4 дни.
Заболяването е трудно да се повиши до 39-40 т, придружена от гадене, повръщане, разстройство повтарят. Особено опасно е заболяването за малки деца и възрастни хора.
За да се предотврати болестта е необходимо да се изпълнява стриктно мерките за лична профилактика, готвене правила в дома, че са прости:
1. Кокошите яйца, закупени в търговската мрежа и на частния сектор. Яжте само добре варени, и печени. Не се препоръчва, има меки сварени яйца, пържени яйца пържени яйца.
2. В кухнята, за рязане на сурово месо, трябва да имате отделен нож и дъска за рязане и в никакъв случай не ги използва за рязане на готови продукти (колбаси, зеленчуци, хляб). След края на дъската и ножа трябва да бъде старателно измити с почистващ препарат.
3. Да не се яде храни, които са с изтекъл срок. Салати и винегрет не пъхнати под формата трябва да се съхраняват при температура от 2 до 4 ° С за до 6 часа. Напълнете салати трябва непосредствено преди употреба. Салати трябва да бъдат подготвени наведнъж, а не за няколко дни, тъй като понякога е небрежност стюардеси като в склад, от гледна точка на едно домакинство хладилник, това може да предизвика натрупване на патогенни микроорганизми.
4. Внимателно варени и печени продукти от птици (не по-малко от 15 мин.) От двете страни на капака. Трябва да се помни, че готовността на продукти от месо и птици в тяхната подготовка се определя от освобождаването на безцветен сок на мястото на пункция.
5.Osteregaytes имат neprozharennoe шишчета (особено варени пилешки месо) на изхода на природата.
6. Да не се купуват продукти от естествени пазари, от частни лица, които не могат да докажат, тяхното качество и безопасност.
7. Внимавайте за чистотата на своите ръце и в ръцете на децата си.
Свързани статии