Предишен ◈ Следващото

Кюфтета в сметанов сос в тенджера [как да се направи]

T efteli приготвена в сметанов сос, получен изключително в търг и сочно. Не киселинност е не само богат крем вкус. Поради факта, че кюфтетата не са пържени, те са много меки и подходящ дори и за деца. Въпреки това, ако се планира ястието за детска маса, а след това лук и моркови, също не е по-добре да се скара.

За формирането на кюфтета не остана на ръце, си (ръцете) трябва да се овлажнява със студена вода.

съставки

  • Мляно смесен - 400 грама
  • Фигура - 4 супени лъжици
  • Лукът - 1 бр.
  • Яйце - 1 бр.
  • Морковите - 1 бр.
  • Сметана - 1 супена лъжица.
  • Сол, подправки - на вкус
  • Растително масло - за пържене

Една стъпка по стъпка процеса на готвене у дома

  1. За са необходими кюфтетата най-основните продукти, има ли хладилник. Каймата се размразява, чисти зеленчуци и пране. Фиг вари вода в количество, което е 2 пъти броя на зърна. Той е удобен да го направя в микровълновата, за да не се мръсен тиган за няколко супени лъжици овесена каша.

Кюфтета в сметанов сос в тиган как да се готвя - стъпка по стъпка рецепти със снимки у дома

  • Половината лук настъргвам някакъв начин, който е по-скоро като: Аз се смила в блендер. Добави към плънката, за да се прекъсне яйце и се изсипва ostuzhennoy фиг. Подправете със сол и вкус. Смесени добре.

    Кюфтета в сметанов сос в тиган как да се готвя - стъпка по стъпка рецепти със снимки у дома

  • Останалата половина лук изрязаната на малки кубчета, моркови търка на ренде. Fry зеленчуци в растително масло, докато омекне.

    Кюфтета в сметанов сос в тиган как да се готвя - стъпка по стъпка рецепти със снимки у дома

  • Кайма образуват кюфтетата и ги сложете в тенджера с perezharkoy. Бейтс огън до стойност, по-ниска от средната стойност, и се покрива с капак за 5 минути.

    Кюфтета в сметанов сос в тиган как да се готвя - стъпка по стъпка рецепти със снимки у дома

  • В същото време, направи сос - заквасена сметана добавете сол и подправки. Ако кремът е дебела, тя може да бъде леко разреден с мляко. Напълнете Получената маса в тигана.

    Кюфтета в сметанов сос в тиган как да се готвя - стъпка по стъпка рецепти със снимки у дома

  • Под прикритието на кюфтетата оставете да къкри за 15-20 минути, тоест, докато омекнат.

    Кюфтета в сметанов сос в тиган как да се готвя - стъпка по стъпка рецепти със снимки у дома

  • Готов кюфтета разстилат върху плаки за 2-3 парчета на порция, гарниране и се изсипва останалата в тигана сос от сметана.

    Кюфтета в сметанов сос в тиган как да се готвя - стъпка по стъпка рецепти със снимки у дома

    • Свързани статии

    Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!