Като правило, това се дължи на факта, че те не знаят характеристиките на месото на рибата. Жените, които обичат да ядат риба имат най-малко една рецепта вкусни котлети щука. Кук риба торти. обаче, това не е толкова трудно.
Характеристики на щука плът
На първо място тя е да се припомни, че рибата на месо като щука е достатъчно суха. Ето защо е напълно подходящ за термична обработка от него. Но, въпреки това, мелене на месо от риба с различни подправки е отлична основа за изготвянето на хамбургери. Тази риба, щука като съвсем мобилни. Ето защо неговото месо не е много мазнини. Не веднага привлече вниманието към факта, че тази риба е идеална за тези хора, които са на диета. Shchuchye месо за такива хора е идеално. Поради факта, че тази риба не е мазнина, бургери можете да получите доста сух. Ето защо е препоръчително да се използва масло, мас или твърдо сирене в подготовката на риба торти. В този случай, ако не ви харесва миризмата на рибата, винаги можете да се отървете от него, като използвате различни подправки.
Не трябва да се забравя, че говеждото месо, което се прави от щука, бързо се влошава. В тази връзка, че не се препоръчва за дълъг период от време, за да го държи на открито. Особено внимание е необходимо да се плати през летния сезон. При висока температура на въздуха смляна риба могат да се влошат повече от два часа. Поради това, през лятото да се направи кайма от рибата трябва да е много бърз. След като е готов, е необходимо незабавно да се почисти хладилника. В противен случай той ще се влоши и ще трябва просто да изхвърлите. В този случай, ако искате да се готви много вкусно котлети щука рецепта може да отнеме най-лесният. При готвене хамбургери, винаги можете да използвате подправки и подправки, които ви харесват. Пълнежът може винаги да добавите още зелени, билки или чушки. Много е важно не само да се прекалява с мляно билки. В противен случай, може да убива вкусовите качества на рибата. И след това просто не си струва. Голяма част от засегнатите с един въпрос, как да се готвя котлети щука, така че те не само изглеждат много апетитни жени, но в действителност са били приятна на вкус. Не е нужно голямо количество усилия.
Рецепти риба торти на щука
В този случай, ако ще да се готви подготовката на котлети щука на това ястие рецепти можете да вземете от всеки магазин за готвене. Популярни бургери, които са приготвени с помощта на мазнини, грис и зеленчуци. Заслужава да се отбележи, че всичко зависи от вашето желание и вкус. Но не забравяйте, че той мляно щука ще бъде суха, така че трябва да добавите съставки в него.
Дамски популярните котлети Пайк класически рецепти, които са лесни и не изискват нито допълнителни действия. Но трябва да се обърне внимание на факта, че в тази рецепта кайма трябва да добавите мазнини. Моля, имайте предвид, че рибата на бургери не могат да се мерят с вкус и сочност, месото, в случай, че те са готови с добавянето на мазнини. За да се подготвят бургери на класическата рецепта, ще трябва да купуват необходимите съставки.
един килограм филе на щука;
Двеста грама пръчката;
половин чаша мляко;
трохи за панировка три лъжици;
100 гр. растително масло.
Ако имате всички съставки са готови да се готви месо. Вземи месото и хляба, се накисва в млякото. Месо от риба и мазнини трябва да се смила. Моля, имайте предвид, че мелачката на ножове трябва да има големи дупки. След превъртане лък и хляб. Преди да понижи бат мелница това ще изисква по-малко свиване. След това трябва да се промени на решетката на глоба. И да мине през нея отново всички плънка. В крайния телешка кайма добавете яйца, магданоз, сол на вкус и черен пипер. Всички разбъркайте добре.
На следващо място, да вземе един тиган и се загрява на няколко супени лъжици масло. Оформени банички риба преди пускането в горещ тиган, потопете в галета. Фрай банички, необходими за две минути от всяка страна. Готов котлети трябва да бъдат сгънати в тенджера, залейте с чаша вода и се облича с малък пожар за гасене. Като правило, потушен, те са около 10 минути. Струва си да се обръща внимание на факта, че щуката котлети с бекон, които се изготвят в съответствие с тази рецепта са не само добър вкус, но и нищо повече от това не се различават по сочност на банички с месо.
Кюфтета с грис
В този случай, ако сте отегчени от старите рецепти за риба торти, можете да опитате да се готви котлети Пайк с грис рецепта, която е достатъчно проста. Кюфтета, направени с използването на примамки, не са единствените, диетични, но и много вкусно. За да се готви рибата трябва фарове
пипер 2 бр.
щипка смлян черен пипер;
На първо място трябва да се споделят щука филета. На следващо място, вземете филе от риба, поставете в блендер и Peremel. В случай, че не разполагате с блендер, след което можете да се използва винаги месомелачка. Но в този случай, плънката е необходимо да се премине през нея два пъти. Хляб, който преди това сте намокрени, натиснете и добавете към смлените филета с яйце, черен пипер и подправки. Получената маса е добре трябва да се разклати. След това поръсете с грис и разбъркайте отново, готов да напусне земята говеждо месо в хладилника за половин час.
След 30 минути можете да се смила и се пристъпи към готви котлетите. По време на формирането на банички на мляно месо в средата на това, което трябва да се сложи малко парче масло. След тях паниран в грис. Освен това, банички се пържат в тиган, се вписват в средни контейнер, напълнен с вода и се задушава в продължение на десет минути. Стара гарнитура за тези кюфтета е варен ориз или картофено пюре. Като украса за това ястие може да използвате малки парчета лимон и билки.
Готвене пържоли във фурната
Голям брой домакини готви котлети от риба директно във фурната. С това готвене котлети, че няма да се наложи да използвате който и да е излишната мазнина. Независимо от това ястие се оказва много вкусно и приятно за гледане.
кг мляно риба щука;
няколко глави лук;
малък карамфил чесън;
три супени лъжици галета;
Преди да се впусне в приготвянето на мляно месо котлет, трябва да включите фурната до 200 градуса. След това вземете лук и ситно котлет. можете да настържете го използвате глоба ренде или преминава през пресата, ако желаете. Всичко по ваш избор за кюфтета зеленчуци трябва да бъдат много ситно нарязан. След това взимаме грис и я смесете с яйце. Получената смес, добавете мляно риба и разбъркайте добре.
След това можете да добавите към полу кайма подправки, билки и чесън. Всичко се разбърква добре. Сега можете да започнете готов микс изложени на печене. Струва си да се обръща внимание на факта, че това е необходимо предварително да се храни фолио. Но фолиото трябва да бъде смазана. Това е необходимо, за да завърши бургери не се придържаме към фолиото. Оформени банички снасят за печене лист и се поставя в гореща фурна. Като правило, подготовката бургери в продължение на четиридесет минути, със среден размер на пожара. Пайк котлети в рецепта фурна Fotov може да намерите в много кулинарни списания.
В момента голяма част от хората, задържане на позициите. В този период разрешено яденето на риба. И поради факта, че такава риба като щука има мазнини месо е идеална за готвене постни кюфтета. Fishcakes могат да обогатят таблицата с красиво деликатен аромат. Има голям брой рецепти за риба торти на щука. Много популярни са тези рецепти, които бургери са задушени или във фурната. На върха на риба банички които се препоръчват за деца с малка възраст. Но не забравяйте, че щуката има много кости. Ето защо, за да смаже нуждата им да смила кайма с фина мрежа от не по-малко от два пъти.
Перфектен за работа с котлети щука за тези хора, които наблюдават различен тип диета. Моля, имайте предвид, че бургери, направени от риба, не могат да бъдат разграничени от месо, но в същото време те съдържат минимално количество мазнини. Но за приготвяне на кайма щука не е нужно много голям брой на съставките. Също така не забравяйте, че в мляно рибата не си струва хвърляне на голям брой подправки. Можете просто да убия вкуса на рибата. Важно е да се помни, че плънка рибата е силно нетраен продукт.
Свързани статии