Просото овесена каша, както и всяка каша, най-вкусни, когато става само с тръбопроводи горещо един часа служат. И тук е, препълнен с полезни вкусове и аромати, готови да се развихрят "същност". Но вчера каша някак си не са Comme Ще faut. Още на следващия ден, те са напълно различни и непривлекателни ястия, като някакъв вид кулинарна фея нощ мистериозно, ние заместени съдържанието на тигана. Какво правите, когато цялото семейство заедно отказва да се превръща в по-лошо хранене? Има изход - от просо банички!
За да се подготви кюфтенца от просо каша нужда:
- просо - 100 грама
- мляко - 250 мл
- Вода - 250 мл
- бекон - 100 грама
- яйце - 1 бр.
- Сирене - 50-70 грама
- овесени ядки или с галета
- копър
- сол
- крем - 150 мл
- Чесън - 1 скилидка
- зелен лук, сол, пипер
Кюфтета от просо каша - рецепта със снимка:
Ако, обаче, вчера просо каша в акции там, но искате да се подготви специално тези вкусни бургери, готви просо каша е необходимо, както обикновено. За тази просо излее вода и течността се довежда до кипене с булгур. След това излейте вряща вода (за предотвратяване на горчивина каша), за да запълни нова вода (250 мл) и се вари в продължение на 8-10 минути, намалява нивото на пожар на печката. Подправете със сол, добавете млякото и готви каша с мляко, докато готвят още 10 минути. Общото време на подготовката на овесена каша - 20-25 минути.
До варени просо каша, бекон или Pancetta нарязани на тънки ивици и Скара без масло в тиган.
Охладената каша добавите бекон, нарязан копър и настъргано твърдо сирене.
Да управлява яйцето, в резултат на масата и разбъркайте добре. Ако се получи течност - добавете малко брашно каша.
Мокри ръце форма на "пълнеж" малки кръгли торти, сладкиши рол в стрити на прах овесени ядки или галета готови. Изпечете баничките от пшеница до златисто кафяво.
За заквасена сметана сос микс крем, натрошен див лук писалка и скилидки чесън, подправки черен пипер сос и сол. Разбъркайте.
Ароматни кюфтенца от просо каша готови!
Сервирайте топло ястие със заквасена сметана и чеснов сос.
Свързани статии