съставки:
Картофи - 700 г
Масло - 1 супена лъжица
Консервирани сьомга (тон или сьомга) - 500 гр
Лимон - 1 бр
Магданоз - 3 супени лъжици
Яйце - 1 бр
Брашно - 2 супени лъжици
Растително масло - 2 супени лъжици
Сол - на вкус
Обелете и нарежете картофите и се вари, докато омекне и каша в пюре с масло.
Смесва се с консерви сьомга, магданоз, подправете със сол и лимонов сок, разбъркайте добре.
От получената маса на сляпо от малки банички, търкалят в брашно и леко по Brown маслото.
Сервирайте върху канапе от зелена салата с пресни зеленчуци и пикантен червен салса!
Препоръчително: Рибни котлети
Рибни бургери - много прости, с необичаен начин на приготвяне на риба с добавка на боб. Кюфтета се оказват много вкусно и търг. А заквасена сметана и соев сос в комбинация с лют червен пипер дава ястието уникален вкус и аромат.
Какво е необходимо за риба торти:
Филе от бяла риба 900 г
Консервирани бял боб - 1 буркан
Брашно - 2 супени лъжици. лъжици
Кисел - 200 гр
Соев сос. - 1 ч.л.
Лют червен пипер - 1 щипка
Как да се готви риба торти:
1. Измийте риба и се вари негова сол в 1 л кипяща вода за 10 минути. Извадете рибата от водата и се оставя да се охлади, след което почистете рибата от костите и разглобяване на малки парченца.
2. Обелете и нарежете на едро картофите, слага се в рибата бульон и варете, докато не е готов за 20 минути. Тигелът бульон и каша картофено пюре.
3. От боб източване на течности и се смила с миксер до пюре. Смесете картофи и боб супа с натрошен риба, добавете сол и форма банички.
Всеки хамбургер оваляйте в брашно и се запържва от двете страни в продължение на три минути. Когато втората страна на рибни пържени кюфтета, соев сос микс със заквасена сметана и черен пипер, добавете към котлети, покрийте и оставете да къкри за 6 минути. Тези риби торти вървят добре с всяка гарнитура, и ще оценят вашите близки.
Природни пържоли
Котлети с гъби и ориз
Свързани статии