Салати от китайско зеле във всичките му варианти, от които една голяма част - просто дар от Господ за непринудена обстановка, както и за празничната трапеза. Това е особено вярно за зимния период, когато липсата на пресни билки е особено остър. Пекин (Китай, салата) зеле заради уникалната си богатство и приятен вкус се използва широко в готвене за салати и топли ястия, освен това, той е изключително полезен в храната, защото на неговото съдържание на богат набор от витамини и други ценни хранителни вещества, включително между основните аминокиселини. "Pekinka" вкусна комбинира с различни съставки, и то не разполага, за разлика от много други видове зеле, остър мирис. Неговата нежна оставя, хубаво засенчване ненатрапчиви неговите цветови нюанса по-ярки съставки салати и мезета. Удебелена листни дръжки, които съдържат по-голямата част от полезни хранителни компоненти на зеленчуци, хубаво и сочен маруля схруска в маси. Трудно е да се преброят на салата композиции, които всеки дом готвач може да направи, като се базира на сочни Kachan китайско зеле. Ние показваме любимите ни комбинации 🙂 са готови до 3-4 порции вкусна обилна салата от китайско зеле с пиле, сирене и яйце. В тази салата е напълно възможно да задоволи глада, а не продължаване на второ ястие хранене - важно както за закуска и вечеря, гостите ще се насладят на празничния прием в менюто.
съставки
200 гр китайско зеле (около 1/3 от главата)
1 или пилешко бутче тримесечие
100 грама сирене
сол, смлян черен пипер, захар, оцет - на вкус
Пресни ябълки - по заявка
магданоз - за украса на салатата
как си
1 пиле предварително готовност и се вари до ostuzhivaem. Пиле на кожата не се използва. Месото се вари пиле, нарязани на малки кубчета или на ивици.
2 зеле промива и shinkuem дълги ленти. Зеле преди да го свържете с други съставки, за да направи вкуса още по-ярък леко podmarinovat - поръсете щипка сол и захар и се поръсва с оцет, обърнете. Дебели зеле листа дръжки са добре дошли в салата - ги нарязани на ивици.
3 Сирене три на ренде глоба.
4, предварително се вари яйца твърдо сварени ostuzhivaem, пречисти и фино котлет.
5 Ако е необходимо, можете да добавите към опитате един обелени и нарязани на кубчета пресен ябълков - салата получите сладникав плодови аромати и едно докосване на допълнителен аромат нюанс.
Салата последователност се получава достатъчно плътна и вискозна. Той има пързалка на плоча, и малко количество от външни лица - тежи и насища много впечатляващо. Зеле забележимо тонизирана закуска и добавя не само здравето, но и добро настроение 🙂 начин, той може да бъде полупрозрачни листа салата и гарнитура, както правим с марулята.
Сервирайте охладено салата - общо купа за салата или в партиди.
Свързани статии