Китай е нараснал много разновидности на дини и пъпеши.
Shire друга обща китайски дребноплодни пъпеш и диня сребро, пъпеш, adzhur и др. Първият - много разнообразни по форма, ароматно, имат нежна плът, но само леко сладък. В сребърни плодове са дълго, до половин метър, така и извън тях Khingan zelenokory има гъста краставица маса. тип Melon adzhur серпентина, често извити сърп. В храната са 5-7-дневно яйчниците, а когато узреят те са негодни за консумация. Ние змия пъпеш плодове понякога достигне огромни размери - до 2 м дължина, силно набръчкана. На масата са добри само 5-7 дни на яйчниците.
Посадените пъпеши предимно леки песъчливи почви, особено много - в сухи, топли райони, където те дават плодовете на най-високи вкусови качества. Въпреки пъпеш в Китай, в сравнение с нашия централен азиатски и европейски, не е много сладък, и много от техните разновидности, особено старите, със захарно съдържание на само 2-5%.
Най-термофилно и капризните срещу условия на култивиране сребристи пъпеш разсад се отглеждат в саксии начин, изработен от тор и речен тиня. След кацане в земята яма е пълен с тиня и льос.
Когато основното стъбло се издига на 15-16 см, която е насочена на север и на юг и bokovye- едновременно окопаване. Трето време диня поят и хранят по време на цъфтежа. На листата на растението само два удара с камшик, а на всеки един от тях, обикновено е първата, плодовете, а останалите са отстранени.
За да се подобри зрели дини и са идентични в вкус, който не е на техните бели повърхностни петна, няколко пъти се обръща внимателно от страна до страна, и покриват с листа или трева за защита срещу слънчево изгаряне.
Отглеждани в Китай и чайот - Мексикански краставица. Този гигантски завод, единственият, на семейството Тиквови, което дава и двата плода на Напастта и клубените на корени, стреля него расте с дължина от 50 метра. През втората година той носи до 500 плодове с тегло 200-300 грама всяка, и много от тях да достигне и 900 г, общ добив на хектар е до 100 тона. Вкусът те приличат на тиквички, но много по-мек и по-сладко.
Яденето Chayotes прясна, така и варени, отделно и заедно с други зеленчуци, използвани в супи, сосове, които ситно нарязани и пържени месо, гъби, лук, патладжан, домати.
Свързани статии