Китайски супа може да бъде приготвена по различни начини. Много разновидности. Но един класически рецепта - с юфка и пилешки ленти - лек, светъл, вкусна супа.
Китайски супа на руския кухнята
Рецептата на този китайски супа е изключително лесно и е възможно дори и за начинаещ руски произход.
Основните компоненти в три супата: спагети, пилешко и зеленчуци. Ако първите два компонента са фиксирани, всичко-в след рецептата за супа е определен като юфка и пиле. Това набор от зеленчуци може да варира в зависимост от вашия вкус.
По-долу е рецепта с прясна краставица и домат. Но това е възможно, ако желаете да добавите, като моркови. Тя ще боядисате супа.
Слънчогледово олио може да бъде заменен със сусам, че е по-ароматен.
Джинджър може да се втрива, но можете да нарежете на тънки филийки.
Повярвайте ми, ако ще импровизира, супата ще се окаже, уникален и затова магически.
Така че, ние се нуждаем от 20 минути - към момента на изготвянето на китайски супа, както и следните съставки, размерът на която е предназначена за 4 възрастни порции.
съставки:
- Преварена вода - 1.5 литра.
- Прозрачни юфка (ориз) - 200 грам
- Пиле - гърдата един среден размер - 200-300 гр
- Соев сос - 1 супена лъжица.
- Оцет - 1 чаена лъжичка.
- Слънчогледово масло - 3 супени лъжици.
- Магданоз или кантарион (нарязан) - 1 супена лъжица.
- Краставица - 1 брой.
- Домати - 1 бр.
- Джинджифил (настърган) - 1 супена лъжица.
- Чесън - 1 скилидка.
- Люта чушка - 1 бр.
- Кубче бульон - 1 брой.
метод за получаване
- Noodles изпълват с вряща вода и се оставя да набъбне.
- Чесънът също се изсипва вряща вода и се отстранява, за да отстрани.
- Пилешко филе нарязани на тънки ивици и след това котлет цяла. Тя трябва да се окаже добре. Също така, докато ние премахваме пилето настрана.
- Домат вземе здраво. Нарязани на ивици.
- А средни краставици нарязани на пръчици.
- Chili (за феновете на остроумен) - премахване на семена и дялове. Нарежете на малки кубчета.
2.Stavim тиган в огъня. Изсипва се в нея слънчогледово масло.
3.Poka затопля масло, чесън извадите от гореща вода, и то е лесно за почистване. Карамфил ние натиснете острието на ножа.
4.Koren джинджифил три на ренде груби.
5.Chesnok, джинджифил и лют червен пипер (за тръпката) поставя в тенджера и леко запържете, като сокове и вкуса да избяга в маслото. След това ги извадете. Всички те дадоха, и имаме нужда от повече.
6. В ароматно масло хвърлей пиле. Фрай, като се разбърква непрекъснато. Подправете със сол. Правете всичко бързо, месото не е zasushivat.
7.Cherez три минути добавят домат.
8.Zalivaem всички преварена вода. Поставете кубче бульон.
9.Dobavlyaem оцет и соев сос.
10. Изчакайте чорбата идва до възпаление.
11. shinkuem фино билки (магданоз, кантарион).
12. Във вряща бульон добавете юфка.
13. След 5 минути, се добавя краставица и зелен.
14. Дай Dowar супа за 1 минута.
Това е! Супата е готова!
Свързани статии