не са се появили още в търговската мрежа млечни продукти като кисело мляко, никой дори не си помисли, че въз основа на този млечен продукт може да бъде лесно за създаване на красиви торти. Но има два вида такива торти - тежък бисквитени когато кисело мляко се предлага в рецепта, така и за тор в белите му дробове и сметана, кисело мляко, когато пълнител заема основната маса на тортата.
Кисело мляко торта с бисквити
Някои рецепти са спасени модерна кухня помощник - multivarka. Тя трябва да се ускори процеса на готвене и печене, за да оставите време за себе си, защото децата се нуждаят не само леки и вкусни десерти, но и здрави и не уморен майка.
За пандишпан с кисело мляко, получено в multivarka имаме нужда от:
- Яйце - 5 бр.
- Захар - 1 супена лъжица.
- Брашно - 1 супена лъжица.
- Какао - 2 супени лъжици;
- Instant желатин - 20 г;.
- Вода - 0.5 об.
- Захар - ¾ чл.
- Крем - 1 супена лъжица.
- Плодове кисело мляко - 350 гр.
За украса е необходимо консервирани плодове (ананас, кайсии, праскови) и 1 пакетче миг желе, но по-добре е, ако вкусът на желето ще съответства на избраните консерванти.
На първо място, се подготвят бисквита на тесто.
Тъй като ние се пекат бисквити в multivarka, че не трябва да се занимавам с бялото разделителните яйца и жълтъци. Просто се смесват всички съставки. Egg размахване със захар до пухкава пяна След това добавете пресятото брашно и какаото и все още има време размахване миксер.
Предварителното намазана купа изсипете тесто, затворете капака и задайте режим "печене" на 1 час.
И този час имаме почивка, защото кремът ще започне готвенето в момента, когато е хладно торта. Тъй като и двете на горния слой на желе и крем с желатин може да се втвърди много бързо, и печене все още не е време да дойде. След multivarka издаде сборен звук, оставете го в режим на отопление за още 10 минути. След това извадете бисквита, дай да се охлади до температура, която пострада ръце и се нарязва на 3 равни части.
Разредете плодово желе, но да отнеме малко по-малко вода, отколкото рецептата, изписан на опаковката и да започне да събира кисело мляко торта.
Разпределя равномерно консерванти избран, след това се изсипва желето до дъното на купата Multivarki и сложете в хладилника, докато се подготвят крем.
Cream порода желатин и малко топъл, желатина е напълно разпродаден.
Сварете тя не може да бъде. Сложете желатина да се охлади. Разбийте сметаната със захарта и добавете киселото мляко. Това винаги е бил един и същ вкус, е необходимо да се вземе една чаша кисело мляко със същите плодове, които са в украсата. По-добре е да изберете големи парчета. Сега добавете крем кисело мляко, без да престава да разбиване, и след въвеждането на тънка струйка желатин. Миксерът трябва винаги да работи при средна скорост. Ние даваме на крема малко хладно.
Импрегниране на всяка торта със сироп от консервирани плодове и желе разпространи първи в първия тортата. Щедро го смажете с крем, а след това направи втори и трети капака с цялата торта. Ние сложете в хладилника за една нощ. Morning отиде Multivarki купа от хладилника и се слага в купа с топла вода за 2-3 минути. След това ястие капак с чаша, в която се сервира торта и преобърне цялата структура наведнъж. Гарнитура страна торта по никакъв начин - ситно нарязан ядки, кокосови чипове или трохи от всяка бисквита. Сервира се с всякакви напитки.
Но тази рецепта е много тежък и по-скоро, че е по-скоро като пандишпан с кисело мляко крем от класическата торта с кисело мляко.
Ние ядем кисело мляко торта и polneem
Всяка пролет, по-голямата част от жените престанат да изхранват семействата си ръкописни сладкиши, като любовница иска да изглежда добре на плажа по бански. Но не всяка жена има достатъчно воля да не се яде най-малко една част, когато цялото семейство сяда и хвали изкуство kulinarka. И всеки мечтае да се намери рецепта, която ще бъде вкусно, сладко, нискокалорични и по всичко в семейството харесва.
Тя ще изглежда, сладкиши, торта или по-скоро не може да отговори на всички тези качества, но е - има торта на основата на кисело мляко.
Рецепта някой от тях се състои главно от нискомаслено кисело мляко и голям брой плодове.
Външно, това кисело мляко торта изглежда като птица мляко, но без дрехи от шоколад. Но тя може да бъде изградена и много тънък плосък сладкиш без печене, което е почти незабележимо, когато нарязани.
Просто всяка рецепта за торта на киселото мляко е много необходима в плодове, така че колкото повече от тези съставки, толкова по вкуса навън.
Помислете за някои видове десерти, които няма да оставят допълнителни килограма от двете страни и бедрата.
Рецепта на зимната версия на десерта като плодове, които ще бъдат включени в тази торта могат да бъдат закупени през цялата година, а през зимата цената е малко по-малко, отколкото през лятото.
За подготовката му е необходимо:
- Маслена тесто - 200г. (Можете да си купите хеш бисквитка);
- Масло - 70 гр.
- Кисело мляко с екзотични плодове - 0,5 литра;
- Захар - 70 гр.
- Киви - 6 бр.
- Банан - 2 бр.
- Instant желатин - 4 супени лъжици;
- лимонов сок - 1 чаена лъжичка;
- Вода варено - член 0.5.
На първо място, се подготвят по-ниска маса, която ще се проведе на целия десерт.
Смелете бисквитки в блендер или месомелачка и се смесва с омекотена масло. В печене (или назаем му съпруга майка) Стел пергамент и разпространява pechenkovy слой масло. Ами изравнявам него и заби. Трябва да получите идеален кръг с ниски стени. Премахване на формата в хладилника.
Сега се подготвят основната част.
За тази порода желатин във вряща вода. На следващо място, чисти и нарязани на малки кубчета киви (но тъй като е много меки плодове, а след това нарязани, тъй като ще). На следващо място, свържете го с лимоновия сок и захарта и сложи на бавен огън, в очакване на освобождаването на сок от киви. След това отстранете от котлона и оставете да се охлади. След охлаждане се изсипва желатина в киви и кисело мляко, разбъркайте добре.
Бананите отрязани косо пластмаси. Има леко удължени елипси. Сега извадете тортата и се разпространява, бананови парчета върху него, които обхващат целия си торта торта и изсипете сместа кисело мляко. Всички десерта е почти готова. Сега го премахнете в хладилника за една нощ и на сутринта ние извадете от формата и отстраняване на пергамента. За тази торта е по-добре да се оформят със свалящи се страни - ще получите много по-лесно.
Дамата ще бъдат очаровани от такъв сладък подарък, и ако да, тя ще представя също един куп от любимите цветове, радостта и щастието не е пределът.
А сега да разгледаме лятна десерт рецепта с първите плодове - ягоди.
За подготовката на необходимост:
- Маслено тесто бисквити - 200 гр;.
- Захар - 6 супени лъжици. лъжици;
- Масло - 150 гр.
- Кисело мляко - 0,5 кг.
- Крем 33% - 200 гр.
- Желатин - 20 грама.
- Ягода - 0,5 кг.
- Вода - 150 мл.
- Мляко - 5-6 чл. лъжици;
Започваме да се подготвят тортата, както в предишния рецептата за приготвяне на тортата от сладкиши и омекотена масло.
Следваща е бил покрит тавичка с пергамент, и да направи една малка торта и премахване на броните в хладилника да се втвърди.
Подготовка суфле Кисело мляко - рецепта също почти идентичен с предишната.
Желатинът се накисва във вода и се оставя да набъбне в 30-та минута, половината от желатин маса се смесва с мляко и загрява. Но не се вари. Сложете да се охлади.
Cream, победи с миксер, докато дебели пяна, а след това ги въведете в захар и кисело мляко.
Сега стича въведе желатин, който е бил смесен с мляко и сега размахване размахване ни десерт.
Изсипете Глазурата на тортата и отново сложете в хладилника за втвърдяване, и в този момент подготвя topsheet украса.
Моите плодове, нарязани и поставени в купа, изсипете 150ml. вода и 2 супени лъжици. лъжици захар. Поставяме на огъня и варете като сладко, но не за дълго време - около 20 минути и след това добавяне на остатъка от желатина в блендер и се смила на пюре. Оставя се да се охлади на стайна температура.
Получаваме варени десерт от хладилника и да се провери дали кисело мляко слой замръзна. Ако тя е напълно замразени, а след това да го излее Бери порите и премахване отново в хладилника за една нощ.
На сутринта на тортата ще бъде напълно готов и може да се сервира за закуска с кафе или чай.
Готвене Тора базирани кисело мляко не е толкова трудно, и те се предлагат отлична и той не ще остави допълнителни килограма върху тялото си.
Свързани статии