Днес не съвсем традиционна супа. Въпреки това, ястието ще бъде вкусно и удовлетворяващо, най-много за питателна храна. Имате ли и него в Урал рецепта как да се готви супа от кисело зеле.
СЪСТАВКИ
- Свински ребра 500 грама
- Картофено 0,5 кило
- Кисело зеле 0,5 кило
- Морковите 1 Всяка
- Onion 1 Всяка
- 30 грама ечемик
- Чесън 1 карамфил
- Сол и подправки на вкус
- Паста доматена 1 супена лъжица. лъжица
- Sour вкусове
2. Поставете тиган кисело зеле, налейте малко вода и го изпратете на огъня, се готви за 15-20 минути.
3. Сложете зелето във вряща супа след необходимото време.
4. Обелете картофите обелени, а след това се нарязва на кубчета и го изпращат на пота.
5. моркови чисти и нарязани на тънки ивици. Обелете лука от люспите и се нарязва на филийки.
6. загрява тиган с растително масло, поставени лука и след 1-2 минути - моркови. Кук в продължение на 5-7 минути, след което добавете доматено пюре, сол и подправки.
7. Прехвърлете съдържанието на тигана в тенджера, добавете сварени грис от ечемик. Довежда блюдо на вкус с подправки и сол, добавете нарязан чесън.
8. Сервирайте веднага след готвене, докато все още е горещо, добавете сметаната на вкус.
Свързани статии