Реших да споделя с вас любимите ни kefirchik, и да даде подробности за нейната подготовка и ползите!
Ние започнахме да привлече Разбира се, подобно на много други, с Управителния съвет на педиатрите - да се въведе пюре зеленчуци, зърнени култури. но тъжната опит на отпуск, се премести в правилната примамка!
Много удобно и по схема на захранване е описан тук храните от 6 месеца до една година. с нея започнахме и все още понякога се измъкнат (прави корекции на курса за тяхното бебе).
*** Подготовка кефир отнема 10 минути!
*** спестят пари (разходи за 300гр. На детски кисело мляко = цена от 1 литър. Произведено в домашни условия. Въпреки, че всичко е направено по същите ферменти!)
*** правилния за съхранение, дори и в лятно часово време. (Какви са гаранциите, че доставчиците на транспортиране на продукта до магазина при подходящи условия?)
1.Kefir започна готвене szakvaskami Vivo - "латентни" бактерии:
(В кисело мляко снимка, все още можете да използвате bifivit го специално за отбиването бебета)
- Ястия, очила за приготвяне на кисело мляко - леко сварен!
- Сварете млякото - 1 литър. (Ние използваме мляко от магазина на фирма "Славия" -. 2.6%, по-близо до 9 месеца понякога закупуване на жилище с него след завиране се отстранява излишната мазнина от върха)
- Оставете да изстине до температура от 37 градуса
- Бутилката с бактериите налейте малко мляко и разбъркайте активно
- Излива се в млякото се охлажда, разрежда бактерии се смесват добре
- Изсипва се в чаши, сложете ги в кисело мляко:
- Ние се излага на температурата от 36 градуса, а в 8 часа
- Кефирът е готов! Бон апети!
Срокът на годност 1 година (1 част - от 1 литър гъста кисело мляко).
Съвет: Направихме кисело мляко преди лягане през нощта, на сутринта направо от кутията и топло за закуска даде на бебето!
2. През последните години започна да се използва от кваса на фирма "Symbiter" - живи бактерии:
От кисело мляко една закваска може да се приготви порция наведнъж, и можете да се подготвите работеща квас
и от него да се подготвят кисело мляко за 5 дни! принцип на храните, същата като тази, описана в punkte1.Съвет: Кефир квас Symbiter (Simbivit) се препоръчва да се използва като хранителна добавка, с цел насърчаване на доброто здраве, подобряване на храносмилането. може да се използва в продължение на 10 дни, след като - по лекарски съвет.
С опит в подготовката на кисело мляко, са станали вече не направи 1 литър, и 0,5 гр или 250 - единствено дете.
Срок на годност 2 месеца (до 5 порции - продукция до 3 литра!).
Послепис Общи съвети и съвети от интернет страницата на ЕОК (кога да започнат да твърди храни, хранене въвеждането на схемата.)
В магазина, си купувате кисело мляко на децата в една луда цена, направени по същия начин, нищо повече! Бон апети!
виж също