Кавказки кафяви порода крави в производителността и е разделен на комбиниран тип мляко. Но тъй като животни комбиниран тип, а именно млечни и месни - по-голямата част, тази порода обикновено приписвани на породите млечни и говеждо месо (двойно), продуктивна посока. Породата е създадена чрез кръстосване на местни крави с бикове Кавказ Кострома Lebedinsky и Швиц порода. Външни и кавказки индекси на производителността кафява порода са малко по-разнородни, което се дължи на факта, че в отглеждането на тази порода се използват от местните кавказки добитъка, видовия състав е много разнообразен. То е одобрено като обособен порода през 1960.
От външната страна на кавказките черникава размножават доста хармонично комплекс, но това е присъщо korotkotelost. Скот не е висока - на височината при холката от 123 до 129 cm, ширина в гърдите варира от 37 до 41 cm Главата е малка, шията е къса .. Обратно широк, леко увиснали (ширина maklokah около 50 см), съкратени няколко фута. Вимето крави обикновено кръгла форма, но има чашковидна. Цвят кафяви крави, различни нюанси. Живото тегло на кравите в диапазона от 450 до 550 кг, бикове с тегло средно 750 кг. Браун кавказки крави имат добро репродуктивно поведение. Крави често се раждат с по две, а понякога и три телета.
За продуктивни животни на кавказки кафяв Породата е разделен на две части: мляко и двойни (комбиниран) тенденциите в производителността. На свой ред, крави удвояват производителността посока са наклонени в млякото (посока мляко месо) и в месото (месо и мляко производителността посока) тип.
И все пак, въпреки това разделяне на производителността в повечето стада, използващи вид животно мляко месо. Въпреки това, в някои ферми в Армения, особено в североизточната част на долината Арарат (Ереван), по-голямата част от кавказките кафяви кравите принадлежат към вида на млечни продукти.
качеството на месото на животните от кавказки кафява порода доста добре. добив кланични трупове варира от 53 до 60%, в зависимост от възрастта, състоянието и теглото на тялото на животното.
По-нататъшната работа с кравите на кавказки кафява порода има за цел да увеличи млечни мазнини, obilnomolochnosti и мляко дебит, както и повишаване на телесното тегло и подобряване на екстериора.
говедовъдство
Свързани статии