Е, присъствието на плажа - това е разбираемо.
Но за любителите на риба също така възможност да се хранят. Акула!
Да, имаме в допълнение към известния скумрията и бикове също е обичайно))))
Риба вид и то трябва да бъде в състояние да се готви. Във всеки случай (и изведнъж се появи на трупа) кажете какво е това, което.
Delicious само прясно уловена риба, и, като тя трябва да бъде само приятел на рибаря, който знае, че веднага след като акула от водата, тя незабавно трябва да бъде освободен кръвта, или голямо количество амоняк, който е в кръвта съдържа, ще развалят месото изобщо !
Отстранете кожата напълно.
Ако прекарвате по гърба - чиста кожа кадифе, но ако suprotiv - ръка ще се придържаме милион острите игли!
Експерти-шкафове, след обработка и изсушаване на кожата, тя е полирано дърво!
Костите в филето не се съдържа най-малко, само централната хрущяла - и отрязани си.
Филе нарязва на парченца и напълнете със студена вода, подкиселена с лимонов сок и кора от лимон за вкус.
Оставя се да престои 2 часа размекната.
Сега удебеления готов за по-нататъшна употреба.
Аз препоръчвам следното - парчетата се търкалят в брашно, смесено с лимонова кора, сол и прах кориандър.
Fry в растително масло.
Fry лук, настъргани моркови, баста доматено пюре, разреден в малко количество сухо бяло вино.
Podsolite-podsaharite на вкус.
Изсипете този сос рибата и се вари в продължение на около 15 минути.
Когато се охлади, ще ядат собствените си пръсти.
Свързани статии