Шоколад решетка.
Разбърква шоколад, захар и царевично нишесте.
Всичко внимателно се смила в кафемелачка.
Шоколад започва да се топи и капсулиране на пудрата захар.
Tk мелница, която имах, смлян в стационарна кана-блендер. Но в нея, когато смилане нагряване малък, така че banochku.zakryla изсипва прах в капака и поставени в топла вода 40 ° С в продължение на 15 минути.
Тогава всички смила и отново се пресява.
За чистотата на експеримента взе мат пяна и обилно напоени с вода.
Ляв обичайния прах, нали нета.
Конвенционални прах веднага започна да абсорбира вода и се стопи
Нета се държи нормално (Все още не съм пресява)
Отне повече от час
Вместо шоколад може да отнеме какаовото масло - но това е скъпо и не винаги за продажба.
Този прах е много дълго време да лежи на печене и не се стопи.
Прах мирише шоколад))
Не се поръсва готовите продукти веднага след изпичане или пържене на!
Това е част от търговската Нета пудра захар
Свързани статии